Творог влажный 2% жирности | 200 г |
Сметана 15% жирности | 30 г |
Сахар, пудра | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 115.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1459 г |
Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.9% | 874 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.5% | 1556 г |
Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 4.9% | 1795 г |
Углеводы (общие) | 11.8 г | ~ | |||
Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3059 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.5% | 1339 г |
Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10.3% | 841 г |
Витамин В4, холин | 18.75 мг | 500 мг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 7.9% | 1099 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
Витамин В9, фолаты | 7.6 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5263 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.424 мкг | 3 мкг | 14.1% | 12.2% | 708 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 0.406 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12315 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1544 мг | 20 мг | 0.8% | 0.7% | 12953 г |
Ниацин | 0.012 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.48 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.08 мг | 2500 мг | 4.6% | 4% | 2191 г |
Кальций, Ca | 99.44 мг | 1000 мг | 9.9% | 8.6% | 1006 г |
Магний, Mg | 8.28 мг | 400 мг | 2.1% | 1.8% | 4831 г |
Натрий, Na | 251.36 мг | 1300 мг | 19.3% | 16.7% | 517 г |
Сера, S | 86.72 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.5% | 1153 г |
Фосфор, P | 127.3 мг | 800 мг | 15.9% | 13.8% | 628 г |
Хлор, Cl | 9.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 25219 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.133 мг | 18 мг | 0.7% | 0.6% | 13534 г |
Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
Кобальт, Co | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 15748 г |
Медь, Cu | 29.6 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.6% | 3378 г |
Молибден, Mo | 0.6 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 11667 г |
Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.616 мкг | 55 мкг | 17.5% | 15.2% | 572 г |
Стронций, Sr | 2.04 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 2.04 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 196078 г |
Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
Цинк, Zn | 0.4448 мг | 12 мг | 3.7% | 3.2% | 2698 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Лактоза | 3.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
Валин | 0.562 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
Лейцин | 0.839 г | ~ | |||
Лизин | 0.702 г | ~ | |||
Метионин | 0.202 г | ~ | |||
Треонин | 0.376 г | ~ | |||
Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.327 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.77 г | ~ | |||
Глицин | 0.167 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.957 г | ~ | |||
Пролин | 0.924 г | ~ | |||
Серин | 0.481 г | ~ | |||
Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 17.28 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.159 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.449 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.959 г | min 16.8 г | 5.7% | 4.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.02 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.328 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.007 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.054 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.043 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.04 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем творожный составляет 115,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».