Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная начинка для вапреников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная начинка для вапреников

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 500 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная начинка для вапреников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.3 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1473 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 24.4% 358 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.5% 3500 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.8% 3161 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.7 мкг 900 мкг 3.6% 3.1% 2752 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 12.9% 674 г
Витамин В4, холин 61.91 мг 500 мг 12.4% 10.8% 808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.4% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 8.1% 1081 г
Витамин В9, фолаты 37 мкг 400 мкг 9.3% 8.1% 1081 г
Витамин В12, кобаламин 1.247 мкг 3 мкг 41.6% 36.4% 241 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Н, биотин 8.745 мкг 50 мкг 17.5% 15.3% 572 г
Витамин РР, НЭ 3.9636 мг 20 мг 19.8% 17.3% 505 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.09 мг 2500 мг 4.8% 4.2% 2099 г
Кальций, Ca 114.09 мг 1000 мг 11.4% 10% 877 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 5% 1746 г
Натрий, Na 52.18 мг 1300 мг 4% 3.5% 2491 г
Сера, S 216 мг 1000 мг 21.6% 18.9% 463 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 20.7% 423 г
Хлор, Cl 118.73 мг 2300 мг 5.2% 4.5% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3600 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 5.9% 1500 г
Кобальт, Co 2.727 мкг 10 мкг 27.3% 23.9% 367 г
Марганец, Mn 0.0099 мг 2 мг 0.5% 0.4% 20202 г
Медь, Cu 62.09 мкг 1000 мкг 6.2% 5.4% 1611 г
Молибден, Mo 7.545 мкг 70 мкг 10.8% 9.4% 928 г
Олово, Sn 11.82 мкг ~
Селен, Se 30.064 мкг 55 мкг 54.7% 47.9% 183 г
Стронций, Sr 15.45 мкг ~
Фтор, F 34.09 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11734 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3.8% 2294 г
Цинк, Zn 0.4318 мг 12 мг 3.6% 3.1% 2779 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.982 г ~
Аргинин* 0.808 г ~
Валин 0.97 г ~
Гистидин* 0.54 г ~
Изолейцин 0.964 г ~
Лейцин 1.78 г ~
Лизин 1.4 г ~
Метионин 0.475 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.783 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.905 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.794 г ~
Заменимые аминокислоты 9.336 г ~
Аланин 0.465 г ~
Аспарагиновая кислота 1.021 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 3.161 г ~
Пролин 1.9 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.889 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.452 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Творожная начинка для вапреников составляет 114,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».