Мой здоровый рацион

Рецепт Тосты с яйцом пашот и куриным балыком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тосты с яйцом пашот и куриным балыком

Яйцо куриное, пашот 57 г
Батон с Отрубями [Хлебозавод 22] 45 г
Сыр Плавленный Янтарь [Сыр Стародубский] 12 г
Курица, цыплята-бройлеры 1 кат. (Запекание) 28 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 70 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тосты с яйцом пашот и куриным балыком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 7.7% 884 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.4% 812 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.9% 1766 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.2% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 6.3% 1077 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2347 г
бета Криптоксантин 2.431 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 135.341 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.2% 1324 г
Витамин В4, холин 78.23 мг 500 мг 15.6% 10.6% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 7% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 10.12 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 3953 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 5.5% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 5.1% 1329 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин D3, холекальциферол 0.54 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.6% 4386 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.135 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 1.047 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4776 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.5936 мг 20 мг 8% 5.4% 1255 г
Ниацин 0.941 мг ~
Бетаин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.47 мг 2500 мг 6.1% 4.2% 1629 г
Кальций, Ca 22.75 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4396 г
Кремний, Si 2.109 мг 30 мг 7% 4.8% 1422 г
Магний, Mg 5.86 мг 400 мг 1.5% 1% 6826 г
Натрий, Na 93.81 мг 1300 мг 7.2% 4.9% 1386 г
Сера, S 60.32 мг 1000 мг 6% 4.1% 1658 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 7.2% 943 г
Хлор, Cl 29.36 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.826 мг 18 мг 4.6% 3.1% 2179 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 23.3% 293 г
Литий, Li 9.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3268 г
Медь, Cu 67.09 мкг 1000 мкг 6.7% 4.6% 1491 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 3.3% 2051 г
Никель, Ni 4.367 мкг ~
Рубидий, Rb 61.5 мкг ~
Селен, Se 8.411 мкг 55 мкг 15.3% 10.4% 654 г
Стронций, Sr 0.59 мкг ~
Фтор, F 24.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16240 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 3.7% 1825 г
Цинк, Zn 0.5833 мг 12 мг 4.9% 3.3% 2057 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.346 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.278 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.462 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.574 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.833 г min 16.8 г 10.9% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.605 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.833 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.721 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Тосты с яйцом пашот и куриным балыком составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».