Свинина, вырезка (Варка) | 150 г |
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 200 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
Морковь (Пассерование) | 100 г |
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) | 100 г |
Укроп | 30 г |
Лук зеленый (перо) | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Вода | 400 г |
Аджика | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 10.5% | 1810 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 3.8% | 5091 г |
Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.3% | 3532 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 16.2% | 1176 г |
Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2658 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 264.4 мкг | 900 мкг | 29.4% | 56.1% | 340 г |
Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.472 мг | 5 мг | 29.4% | 56.1% | 340 г |
Витамин В1, тиамин | 0.176 мг | 1.5 мг | 11.7% | 22.3% | 852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.2% | 3750 г |
Витамин В4, холин | 10.28 мг | 500 мг | 2.1% | 4% | 4864 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 5.5% | 3401 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 11.3% | 1695 г |
Витамин В9, фолаты | 5.83 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.9% | 6861 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 10.1% | 1875 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 13.4% | 1433 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.347 мг | 15 мг | 2.3% | 4.4% | 4323 г |
Витамин Н, биотин | 0.983 мкг | 50 мкг | 2% | 3.8% | 5086 г |
Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 13.4% | 1429 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0222 мг | 20 мг | 5.1% | 9.7% | 1957 г |
Ниацин | 0.854 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 152.38 мг | 2500 мг | 6.1% | 11.6% | 1641 г |
Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.8% | 4075 г |
Кремний, Si | 9.634 мг | 30 мг | 32.1% | 61.3% | 311 г |
Магний, Mg | 28.18 мг | 400 мг | 7% | 13.4% | 1419 г |
Натрий, Na | 213.67 мг | 1300 мг | 16.4% | 31.3% | 608 г |
Сера, S | 50.23 мг | 1000 мг | 5% | 9.5% | 1991 г |
Фосфор, P | 65.4 мг | 800 мг | 8.2% | 15.6% | 1223 г |
Хлор, Cl | 344.36 мг | 2300 мг | 15% | 28.6% | 668 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 102.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.73 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 10.9% | 1748 г |
Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.1% | 8982 г |
Кобальт, Co | 3.044 мкг | 10 мкг | 30.4% | 58% | 329 г |
Литий, Li | 3.795 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2226 мг | 2 мг | 11.1% | 21.2% | 898 г |
Медь, Cu | 97.74 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 18.7% | 1023 г |
Молибден, Mo | 8.52 мкг | 70 мкг | 12.2% | 23.3% | 822 г |
Никель, Ni | 4.681 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.783 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.7% | 7024 г |
Стронций, Sr | 4.07 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.35 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 81.56 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.8% | 4904 г |
Хром, Cr | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 13.5% | 1408 г |
Цинк, Zn | 0.6236 мг | 12 мг | 5.2% | 9.9% | 1924 г |
Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.969 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
Валин | 0.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лизин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
Аланин | 0.014 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Глицин | 0.009 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Супчик с гречкой составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».