Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет [шпинат, творог, помидор]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет [шпинат, творог, помидор]

Яйцо куриное 150 г
Шпинат 50 г
Помидор (томат), парниковый 150 г
Кокосовое Масло [Delicato] 3 г
Творог обезжиренный 100 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет [шпинат, творог, помидор]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.9 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2162 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 11.7% 1101 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 10.1% 1273 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.5% 8111 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.3% 10000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.5 мкг 900 мкг 19.8% 25.4% 504 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.615 мг 5 мг 12.3% 15.8% 813 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 12.7% 1011 г
Витамин В4, холин 78.99 мг 500 мг 15.8% 20.3% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 11.2% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 3.5% 3704 г
Витамин В9, фолаты 10.487 мкг 400 мкг 2.6% 3.3% 3814 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 7.4% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 11.49 мг 90 мг 12.8% 16.4% 783 г
Витамин D, кальциферол 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 8.5% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 3.7% 3432 г
Витамин Н, биотин 6.352 мкг 50 мкг 12.7% 16.3% 787 г
Витамин К, филлохинон 50.5 мкг 120 мкг 42.1% 54% 238 г
Витамин РР, НЭ 1.4314 мг 20 мг 7.2% 9.2% 1397 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.67 мг 2500 мг 8.2% 10.5% 1216 г
Кальций, Ca 41.35 мг 1000 мг 4.1% 5.3% 2418 г
Кремний, Si 6.879 мг 30 мг 22.9% 29.4% 436 г
Магний, Mg 13.12 мг 400 мг 3.3% 4.2% 3049 г
Натрий, Na 51.79 мг 1300 мг 4% 5.1% 2510 г
Сера, S 61.79 мг 1000 мг 6.2% 8% 1618 г
Фосфор, P 85 мг 800 мг 10.6% 13.6% 941 г
Хлор, Cl 77.78 мг 2300 мг 3.4% 4.4% 2957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 2.248 мг 18 мг 12.5% 16% 801 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 7.7% 1659 г
Кобальт, Co 5.02 мкг 10 мкг 50.2% 64.4% 199 г
Литий, Li 8.718 мкг ~
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 9% 1428 г
Медь, Cu 60.04 мкг 1000 мкг 6% 7.7% 1666 г
Молибден, Mo 4.891 мкг 70 мкг 7% 9% 1431 г
Никель, Ni 4.016 мкг ~
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 9.473 мкг 55 мкг 17.2% 22.1% 581 г
Стронций, Sr 8.35 мкг ~
Фтор, F 28.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 13894 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 8.1% 1582 г
Цинк, Zn 0.4831 мг 12 мг 4% 5.1% 2484 г
Цирконий, Zr 1.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.249 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.358 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.129 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.611 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.262 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.582 г min 16.8 г 9.4% 12.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.384 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет [шпинат, творог, помидор] составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».