| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 50 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Яичный желток куриный | 30 г |
| Вода | 15 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Малина | 270 г |
| Клубника | 20 г |
| Кокосовая мука | 20 г |
| Миндаль | 5 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.3 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 689 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.8% | 1086 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.1% | 505 г |
| Углеводы | 28.5 г | 219 г | 13% | 5.3% | 768 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.3% | 769 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4.5% | 903 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 13.253 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.3% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.2% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 52.62 мг | 500 мг | 10.5% | 4.3% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 2.9% | 1397 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.828 мкг | 400 мкг | 4% | 1.6% | 2527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 3.4% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.68 мг | 90 мг | 10.8% | 4.4% | 930 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.435 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.873 мг | 15 мг | 5.8% | 2.4% | 1718 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.115 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.042 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.3% | 1237 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.3% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7806 мг | 20 мг | 8.9% | 3.6% | 1123 г |
| Ниацин | 0.507 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.386 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.88 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.6% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 44.15 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2265 г |
| Кремний, Si | 16.096 мг | 30 мг | 53.7% | 22% | 186 г |
| Магний, Mg | 25.83 мг | 400 мг | 6.5% | 2.7% | 1549 г |
| Натрий, Na | 14.35 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.5% | 9059 г |
| Сера, S | 60.81 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.5% | 1644 г |
| Фосфор, P | 103.4 мг | 800 мг | 12.9% | 5.3% | 774 г |
| Хлор, Cl | 30.22 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.286 мг | 18 мг | 7.1% | 2.9% | 1400 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.183 мкг | 10 мкг | 21.8% | 8.9% | 458 г |
| Литий, Li | 1.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5029 мг | 2 мг | 25.1% | 10.3% | 398 г |
| Медь, Cu | 134.1 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5.5% | 746 г |
| Молибден, Mo | 8.949 мкг | 70 мкг | 12.8% | 5.2% | 782 г |
| Никель, Ni | 2.552 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.51 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.104 мкг | 55 мкг | 20.2% | 8.3% | 495 г |
| Стронций, Sr | 3.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.93 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 33529 г |
| Хром, Cr | 1.26 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1% | 3968 г |
| Цинк, Zn | 0.5861 мг | 12 мг | 4.9% | 2% | 2047 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.796 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.972 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.345 г | ~ | |||
| Лизин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.307 г | ~ | |||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.777 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.197 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.3 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.324 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.148 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.182 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.958 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.707 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.83 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.32 г | min 16.8 г | 19.8% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.406 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета с малиной составляет 244,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».