| Печень минтая (консерва) | 225 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 220 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 424 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 2.5% | 987 г |
| Жиры | 40.5 г | 56 г | 72.3% | 18.2% | 138 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4483 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 225.8 мкг | 900 мкг | 25.1% | 6.3% | 399 г |
| Ретинол | 0.21 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.5% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.5% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.321 мг | 1.8 мг | 17.8% | 4.5% | 561 г |
| Витамин В4, холин | 105.8 мг | 500 мг | 21.2% | 5.3% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 2.7% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 0.7% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.854 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 14015 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 1.8% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.172 мкг | 10 мкг | 11.7% | 2.9% | 853 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 0.7% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 8.236 мкг | 50 мкг | 16.5% | 4.2% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0472 мг | 20 мг | 10.2% | 2.6% | 977 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.84 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.6% | 4178 г |
| Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.6% | 4060 г |
| Магний, Mg | 4.89 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8180 г |
| Натрий, Na | 55.92 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.1% | 2325 г |
| Сера, S | 72.68 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.8% | 1376 г |
| Фосфор, P | 81.8 мг | 800 мг | 10.2% | 2.6% | 978 г |
| Хлор, Cl | 63.61 мг | 2300 мг | 2.8% | 0.7% | 3616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 1.5% | 1705 г |
| Йод, I | 8.15 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.4% | 1840 г |
| Кобальт, Co | 4.077 мкг | 10 мкг | 40.8% | 10.3% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16393 г |
| Медь, Cu | 34.3 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 0.9% | 2915 г |
| Молибден, Mo | 2.447 мкг | 70 мкг | 3.5% | 0.9% | 2861 г |
| Селен, Se | 13.109 мкг | 55 мкг | 23.8% | 6% | 420 г |
| Фтор, F | 22.94 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17437 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.8% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.4709 мг | 12 мг | 3.9% | 1% | 2548 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 267.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.686 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.152 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.132 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.347 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.444 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.437 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.516 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.38 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.561 г | min 16.8 г | 39.1% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.171 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.2% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 397 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».