| Мидии в Рассоле [Каждый День] | 80 г |
| Салат Листовой Свежий [Выборжец] | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 100 г |
| Горчичное масло | 5 г |
| Горчица Зернистая [Махеевъ] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.2% | 3455 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 15.2% | 949 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.9% | 1818 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.7 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.6% | 3136 г |
| бета Каротин | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 5.8% | 2475 г |
| бета Криптоксантин | 2.432 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 137.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 1% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.351 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 29608 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.35 мг | 90 мг | 7.1% | 10.2% | 1417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.168 мг | 15 мг | 7.8% | 11.3% | 1284 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 5.6% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2397 мг | 20 мг | 1.2% | 1.7% | 8344 г |
| Ниацин | 0.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.51 мг | 2500 мг | 4.1% | 5.9% | 2415 г |
| Кальций, Ca | 18.51 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5402 г |
| Кремний, Si | 8.784 мг | 30 мг | 29.3% | 42.3% | 342 г |
| Магний, Mg | 4.86 мг | 400 мг | 1.2% | 1.7% | 8230 г |
| Натрий, Na | 425.54 мг | 1300 мг | 32.7% | 47.2% | 305 г |
| Сера, S | 6.91 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14472 г |
| Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 2.6% | 5479 г |
| Хлор, Cl | 18.78 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12247 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.335 мг | 18 мг | 1.9% | 2.7% | 5373 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.757 мкг | 10 мкг | 17.6% | 25.4% | 569 г |
| Литий, Li | 7.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 3.5% | 4124 г |
| Медь, Cu | 67.7 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.8% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 2.027 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.2% | 3453 г |
| Никель, Ni | 3.515 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.392 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 14031 г |
| Фтор, F | 5.58 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 71685 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.6% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.0919 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 13058 г |
| Цирконий, Zr | 1.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.054 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.971 г | min 16.8 г | 23.6% | 34.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.218 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с мидиями маслом и зерн горчицей составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».