Мой здоровый рацион

Рецепт Фирменная овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фирменная овсянка

Овсяная крупа 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 150 г
Банан 50 г
Арахис 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фирменная овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.3 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1013 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.4% 1118 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.9% 757 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.9% 1217 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.8% 769 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.7% 3557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.4 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5844 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 7.8% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 4% 1488 г
Витамин В4, холин 36.8 мг 500 мг 7.4% 4.4% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 7.2% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 5.4% 1111 г
Витамин В9, фолаты 35.357 мкг 400 мкг 8.8% 5.3% 1131 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 4.3% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.511 мг 15 мг 10.1% 6.1% 993 г
Витамин Н, биотин 7.875 мкг 50 мкг 15.8% 9.5% 635 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.3821 мг 20 мг 16.9% 10.2% 591 г
Ниацин 1.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.5 мг 2500 мг 11% 6.6% 907 г
Кальций, Ca 85.29 мг 1000 мг 8.5% 5.1% 1172 г
Кремний, Si 30 мг 30 мг 100% 60.1% 100 г
Магний, Mg 55.21 мг 400 мг 13.8% 8.3% 725 г
Натрий, Na 41.04 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3168 г
Сера, S 40.95 мг 1000 мг 4.1% 2.5% 2442 г
Фосфор, P 153 мг 800 мг 19.1% 11.5% 523 г
Хлор, Cl 84 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.8 мкг ~
Бор, B 87.9 мкг ~
Ванадий, V 18.59 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 4.6% 1292 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2564 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 14.3% 421 г
Литий, Li 1.757 мкг ~
Марганец, Mn 1.1604 мг 2 мг 58% 34.9% 172 г
Медь, Cu 232.21 мкг 1000 мкг 23.2% 14% 431 г
Молибден, Mo 11.314 мкг 70 мкг 16.2% 9.7% 619 г
Никель, Ni 10.373 мкг ~
Олово, Sn 6.96 мкг ~
Рубидий, Rb 12.3 мкг ~
Селен, Se 7.182 мкг 55 мкг 13.1% 7.9% 766 г
Стронций, Sr 30.77 мкг ~
Титан, Ti 4.82 мкг ~
Фтор, F 35.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11154 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.6% 2336 г
Цинк, Zn 1.07 мг 12 мг 8.9% 5.4% 1121 г
Цирконий, Zr 7.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.805 г ~
Аргинин* 0.447 г ~
Валин 0.228 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 1.905 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.46 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.102 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.261 г ~
Тирозин 0.194 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 26.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.929 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.075 г ~
22:0 Бегеновая 0.118 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.836 г min 16.8 г 16.9% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.371 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.154 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Фирменная овсянка составляет 166,3 кКал.

  • Порция = 280 гр (465.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».