Поджарка из Свинины [Мираторг] | 750 г |
Говядина, котлетное мясо | 550 г |
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 159.3 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1057 г |
Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 12.2% | 514 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 11.7% | 538 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3153 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6716 г |
бета Каротин | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 2% | 3106 г |
Лютеин + Зеаксантин | 306.452 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.1% | 2903 г |
Витамин В4, холин | 26.37 мг | 500 мг | 5.3% | 3.3% | 1896 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2128 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 5.9% | 1070 г |
Витамин В9, фолаты | 13.729 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.1% | 2914 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.065 мкг | 3 мкг | 35.5% | 22.3% | 282 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.94 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4639 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
Витамин Н, биотин | 1.242 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.6% | 4026 г |
Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4% | 1579 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5477 мг | 20 мг | 7.7% | 4.8% | 1292 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 142.58 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.6% | 1753 г |
Кальций, Ca | 12.71 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7868 г |
Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 2.1% | 2911 г |
Натрий, Na | 28.42 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.4% | 4574 г |
Сера, S | 84.03 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.3% | 1190 г |
Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 5% | 1260 г |
Хлор, Cl | 20.94 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 10984 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2469 г |
Йод, I | 2.55 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
Кобальт, Co | 2.484 мкг | 10 мкг | 24.8% | 15.6% | 403 г |
Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
Медь, Cu | 83.94 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.3% | 1191 г |
Молибден, Mo | 4.116 мкг | 70 мкг | 5.9% | 3.7% | 1701 г |
Никель, Ni | 3.052 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 26.86 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.161 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 34161 г |
Фтор, F | 22.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17897 г |
Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.6% | 1718 г |
Цинк, Zn | 1.169 мг | 12 мг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
Валин | 0.009 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
Лизин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.012 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
Пролин | 0.011 г | ~ | |||
Серин | 0.015 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашние котлеты составляет 159,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».