Мой здоровый рацион

Рецепт Фрукты с ряженкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фрукты с ряженкой

Персик 248 г
Инжир 100 г
Яблоки 100 г
Ряженка 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фрукты с ряженкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 8.4% 2433 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 17.5% 1176 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.8% 2643 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 10.1% 2050 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 10.1% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 8.4% 2466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 6.4% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 6.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.774 мкг 400 мкг 1.4% 2.9% 6928 г
Витамин C, аскорбиновая 6.77 мг 90 мг 7.5% 15.4% 1329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.553 мг 15 мг 3.7% 7.6% 2712 г
Витамин Н, биотин 0.236 мкг 50 мкг 0.5% 1% 21186 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6905 мг 20 мг 3.5% 7.2% 2896 г
Макроэлементы
Калий, K 276.32 мг 2500 мг 11.1% 22.8% 905 г
Кальций, Ca 40.99 мг 1000 мг 4.1% 8.4% 2440 г
Кремний, Si 4.526 мг 30 мг 15.1% 31.1% 663 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 7.4% 2751 г
Натрий, Na 30.73 мг 1300 мг 2.4% 4.9% 4230 г
Сера, S 8.92 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11211 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 9.5% 2180 г
Хлор, Cl 1.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 181102 г
Микроэлементы
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 14.6% 1412 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 11811 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 3.7% 5495 г
Марганец, Mn 0.0725 мг 2 мг 3.6% 7.4% 2759 г
Медь, Cu 42.7 мкг 1000 мкг 4.3% 8.8% 2342 г
Молибден, Mo 1.095 мкг 70 мкг 1.6% 3.3% 6393 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Фтор, F 11.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 35026 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 29% 707 г
Цинк, Zn 0.0726 мг 12 мг 0.6% 1.2% 16529 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Фрукты с ряженкой составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов