Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный десерт

Мука Цельнозерновая [Яшкино] 20 г
Яйцо куриное 44 г
Банан 60 г
Творог мягкий 5% Данон 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.1 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1008 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.2% 731 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 4.5% 1311 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.7% 3486 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 4.7% 1268 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 4.2% 1429 г
Витамин В4, холин 65.35 мг 500 мг 13.1% 7.8% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 5.101 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7842 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 2.6% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 2.2% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.544 мкг 10 мкг 5.4% 3.2% 1838 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5300 г
Витамин Н, биотин 6.342 мкг 50 мкг 12.7% 7.6% 788 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1933 мг 20 мг 6% 3.6% 1676 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.91 мг 2500 мг 6.1% 3.7% 1646 г
Кальций, Ca 16.29 мг 1000 мг 1.6% 1% 6139 г
Кремний, Si 25.955 мг 30 мг 86.5% 51.8% 116 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2336 г
Натрий, Na 43.57 мг 1300 мг 3.4% 2% 2984 г
Сера, S 47.18 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2120 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 4.2% 1406 г
Хлор, Cl 54.4 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4228 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 125.4 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 2.8% 2195 г
Йод, I 4.96 мкг 150 мкг 3.3% 2% 3024 г
Кобальт, Co 2.526 мкг 10 мкг 25.3% 15.1% 396 г
Литий, Li 1.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 2.9% 2037 г
Медь, Cu 46.81 мкг 1000 мкг 4.7% 2.8% 2136 г
Молибден, Mo 2.393 мкг 70 мкг 3.4% 2% 2925 г
Никель, Ni 1.348 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 7.926 мкг 55 мкг 14.4% 8.6% 694 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 14.34 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27894 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.3249 мг 12 мг 2.7% 1.6% 3693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.267 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожный десерт составляет 167,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».