Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Свекла под майонезом с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Свекла под майонезом с грецким орехом

Свекла (Варка со сливом) 80 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Орех грецкий 9 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Свекла под майонезом с грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.6% 2452 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 14.9% 427 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2% 3269 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.6% 741 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2% 3247 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.3% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 4.4% 1460 г
Витамин В9, фолаты 18.515 мкг 400 мкг 4.6% 2.9% 2160 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 1.6% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.541 мг 15 мг 23.6% 15.1% 424 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8568 мг 20 мг 4.3% 2.7% 2334 г
Макроэлементы
Калий, K 246.66 мг 2500 мг 9.9% 6.3% 1014 г
Кальций, Ca 44.48 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2248 г
Магний, Mg 30.09 мг 400 мг 7.5% 4.8% 1329 г
Натрий, Na 498 мг 1300 мг 38.3% 24.4% 261 г
Сера, S 17.52 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5708 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 5.7% 1117 г
Хлор, Cl 676.87 мг 2300 мг 29.4% 18.8% 340 г
Микроэлементы
Бор, B 239.3 мкг ~
Ванадий, V 59.83 мкг ~
Железо, Fe 1.407 мг 18 мг 7.8% 5% 1279 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.7% 2389 г
Кобальт, Co 2.572 мкг 10 мкг 25.7% 16.4% 389 г
Марганец, Mn 0.7495 мг 2 мг 37.5% 23.9% 267 г
Медь, Cu 173.51 мкг 1000 мкг 17.4% 11.1% 576 г
Молибден, Mo 9.722 мкг 70 мкг 13.9% 8.9% 720 г
Селен, Se 0.471 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11677 г
Фтор, F 82.96 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4822 г
Хром, Cr 17.09 мкг 50 мкг 34.2% 21.8% 293 г
Цинк, Zn 0.621 мг 12 мг 5.2% 3.3% 1932 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Свекла под майонезом с грецким орехом составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».