| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 540 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 155 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 200 г |
| Горох отварной по 1-296 | 110 г |
| Картофель (Запекание) | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 80 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 83 г |
| Укроп (Запекание) | 8 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 127 г |
| Кабачок (Запекание) | 180 г |
| Брокколи (Запекание) | 130 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 95 г |
Грудку провернуть на мясорубке. Ингредиенты измельчить как вам нравиться. Посолить и поперчить на свой вкус. Все перемешать ( кроме сыра и масла). Смазать форму маслом. Выложить, разровнять, посыпать сыром. Поставить в духовку 170 градусов на 30-40 мин. Приятного аппетита.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.1 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1666 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 15.5% | 639 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.9% | 1436 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.8 мкг | 900 мкг | 6.1% | 6% | 1642 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.031 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4310 г |
| бета Криптоксантин | 0.081 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.994 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 60.49 мг | 500 мг | 12.1% | 12% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 15.3% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 15.9% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.16 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.3% | 2331 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.191 мкг | 3 мкг | 6.4% | 6.3% | 1571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 9.4% | 1051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.5% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 3.8% | 2650 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.298 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.5% | 2176 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 9.2% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7596 мг | 20 мг | 18.8% | 18.6% | 532 г |
| Ниацин | 3.717 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.16 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.6% | 936 г |
| Кальций, Ca | 94.29 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.3% | 1061 г |
| Кремний, Si | 11.71 мг | 30 мг | 39% | 38.6% | 256 г |
| Магний, Mg | 44.25 мг | 400 мг | 11.1% | 11% | 904 г |
| Натрий, Na | 155.86 мг | 1300 мг | 12% | 11.9% | 834 г |
| Сера, S | 120.81 мг | 1000 мг | 12.1% | 12% | 828 г |
| Фосфор, P | 137.7 мг | 800 мг | 17.2% | 17% | 581 г |
| Хлор, Cl | 148.66 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.4% | 1547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 7.5% | 1323 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.7% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 4.483 мкг | 10 мкг | 44.8% | 44.3% | 223 г |
| Литий, Li | 4.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 6.3% | 1560 г |
| Медь, Cu | 82.18 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.1% | 1217 г |
| Молибден, Mo | 5.026 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.1% | 1393 г |
| Никель, Ni | 1.176 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.565 мкг | 55 мкг | 17.4% | 17.2% | 575 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.94 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7556 г |
| Хром, Cr | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 18.3% | 541 г |
| Цинк, Zn | 1.0745 мг | 12 мг | 9% | 8.9% | 1117 г |
| Цирконий, Zr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.668 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.773 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.528 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.931 г | ~ | |||
| Лизин | 1.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.414 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.571 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.398 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.507 г | ~ | |||
| Пролин | 0.559 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.625 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.076 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.206 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.179 г | min 16.8 г | 7% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.442 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с овощами составляет 101,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».