Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с клубникой

Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Клубника 400 г
Какао-порошок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.1% 1041 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6% 1217 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.2% 1413 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 17.3% 426 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.2% 3348 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 5% 1463 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 6.8% 1084 г
Витамин В4, холин 67.91 мг 500 мг 13.6% 10% 736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.604 мг 5 мг 12.1% 8.9% 828 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.77 мкг 400 мкг 3.2% 2.4% 3132 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 3.8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 28.7 мг 90 мг 31.9% 23.5% 314 г
Витамин D, кальциферол 0.487 мкг 10 мкг 4.9% 3.6% 2053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.636 мг 15 мг 4.2% 3.1% 2358 г
Витамин Н, биотин 7.123 мкг 50 мкг 14.2% 10.5% 702 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0677 мг 20 мг 10.3% 7.6% 967 г
Ниацин 0.544 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.76 мг 2500 мг 11.1% 8.2% 903 г
Кальций, Ca 57.73 мг 1000 мг 5.8% 4.3% 1732 г
Кремний, Si 47.737 мг 30 мг 159.1% 117.2% 63 г
Магний, Mg 53.09 мг 400 мг 13.3% 9.8% 753 г
Натрий, Na 46.84 мг 1300 мг 3.6% 2.7% 2775 г
Сера, S 66.26 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1509 г
Фосфор, P 136.6 мг 800 мг 17.1% 12.6% 586 г
Хлор, Cl 60.71 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.8 мкг ~
Бор, B 93.6 мкг ~
Ванадий, V 17.66 мкг ~
Железо, Fe 3.321 мг 18 мг 18.5% 13.6% 542 г
Йод, I 5.53 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2712 г
Кобальт, Co 4.602 мкг 10 мкг 46% 33.9% 217 г
Литий, Li 1.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.6004 мг 2 мг 30% 22.1% 333 г
Медь, Cu 501.83 мкг 1000 мкг 50.2% 37% 199 г
Молибден, Mo 13.524 мкг 70 мкг 19.3% 14.2% 518 г
Никель, Ni 0.327 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 8.01 мкг 55 мкг 14.6% 10.8% 687 г
Стронций, Sr 5.71 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 48.72 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8210 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.5% 2066 г
Цинк, Zn 1.0886 мг 12 мг 9.1% 6.7% 1102 г
Цирконий, Zr 3.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.488 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.21 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.19 г min 16.8 г 7.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.093 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.974 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирог с клубникой составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».