| Огурец грунтовый | 113 г |
| Лук зеленый (перо) | 76 г |
| Укроп | 7 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 170 г |
| Колбаса вареная, молочная | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7.3% | 1226 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 11.5% | 778 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2888 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.5 мкг | 900 мкг | 12.3% | 11% | 814 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 5.3% | 1701 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 67.33 мг | 500 мг | 13.5% | 12% | 743 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 9.4% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.8% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.956 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 5028 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.8% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.07 мг | 90 мг | 11.2% | 10% | 894 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 4.8% | 1842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 2.3% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 5.232 мкг | 50 мкг | 10.5% | 9.4% | 956 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 16.5% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1241 мг | 20 мг | 10.6% | 9.4% | 942 г |
| Ниацин | 0.92 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.17 мг | 2500 мг | 11.2% | 10% | 896 г |
| Кальций, Ca | 41.39 мг | 1000 мг | 4.1% | 3.7% | 2416 г |
| Кремний, Si | 9.167 мг | 30 мг | 30.6% | 27.3% | 327 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 4% | 2204 г |
| Натрий, Na | 219.14 мг | 1300 мг | 16.9% | 15.1% | 593 г |
| Сера, S | 74.21 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.6% | 1348 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 11.7% | 762 г |
| Хлор, Cl | 49.38 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.387 мг | 18 мг | 7.7% | 6.9% | 1298 г |
| Йод, I | 5.61 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.3% | 2674 г |
| Кобальт, Co | 3.428 мкг | 10 мкг | 34.3% | 30.6% | 292 г |
| Литий, Li | 0.675 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1112 мг | 2 мг | 5.6% | 5% | 1799 г |
| Медь, Cu | 96.22 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.6% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 3.845 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.9% | 1821 г |
| Никель, Ni | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.038 мкг | 55 мкг | 14.6% | 13% | 684 г |
| Стронций, Sr | 3.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16563 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.4283 мг | 12 мг | 3.6% | 3.2% | 2802 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.31 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.87 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.12 г | min 16.8 г | 18.6% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.877 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.924 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь для окрошки составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».