Мой здоровый рацион

Рецепт Филе отварное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе отварное

Филе курицы в апельсиново-медово-соевом соусе 340 г
Вода 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе отварное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 789 г
Белки 31.3 г 76 г 41.2% 19.3% 243 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.5% 3111 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.8% 1237 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.7% 6765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.6 мкг 900 мкг 11.3% 5.3% 886 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.8% 2535 г
Витамин В4, холин 109.41 мг 500 мг 21.9% 10.3% 457 г
Витамин В5, пантотеновая 1.217 мг 5 мг 24.3% 11.4% 411 г
Витамин В6, пиридоксин 0.752 мг 2 мг 37.6% 17.6% 266 г
Витамин В9, фолаты 9.516 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4203 г
Витамин В12, кобаламин 0.862 мкг 3 мкг 28.7% 13.4% 348 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 3.9% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1% 4673 г
Витамин Н, биотин 14.502 мкг 50 мкг 29% 13.6% 345 г
Витамин РР, НЭ 15.5392 мг 20 мг 77.7% 36.4% 129 г
Макроэлементы
Калий, K 283.3 мг 2500 мг 11.3% 5.3% 882 г
Кальций, Ca 74.19 мг 1000 мг 7.4% 3.5% 1348 г
Магний, Mg 101.05 мг 400 мг 25.3% 11.9% 396 г
Натрий, Na 2518.74 мг 1300 мг 193.7% 90.7% 52 г
Сера, S 284.93 мг 1000 мг 28.5% 13.3% 351 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 10.2% 459 г
Хлор, Cl 2722.03 мг 2300 мг 118.3% 55.4% 84 г
Микроэлементы
Бор, B 25.9 мкг ~
Железо, Fe 1.766 мг 18 мг 9.8% 4.6% 1019 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 2.9% 1601 г
Кобальт, Co 18.199 мкг 10 мкг 182% 85.2% 55 г
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 1.7% 2706 г
Медь, Cu 147.72 мкг 1000 мкг 14.8% 6.9% 677 г
Молибден, Mo 18.696 мкг 70 мкг 26.7% 12.5% 374 г
Селен, Se 0.208 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26442 г
Фтор, F 1075.88 мкг 4000 мкг 26.9% 12.6% 372 г
Хром, Cr 12.92 мкг 50 мкг 25.8% 12.1% 387 г
Цинк, Zn 3.0351 мг 12 мг 25.3% 11.9% 395 г

Энергетическая ценность Филе отварное составляет 213,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».