| Капуста белокочанная | 300 г |
| Огурец грунтовый | 208 г |
| Кукуруза Консервированная [Бондюэль] | 150 г |
| Шпинат | 50 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 38 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 7.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16% | 1538 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.2 мкг | 900 мкг | 10.5% | 25.9% | 955 г |
| бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% | 28.6% | 859 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.7% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 7.56 мг | 500 мг | 1.5% | 3.7% | 6614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 4.9% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 8.6% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.689 мкг | 400 мкг | 4.7% | 11.6% | 2140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.21 мг | 90 мг | 39.1% | 96.5% | 256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 5.4% | 4601 г |
| Витамин Н, биотин | 0.306 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 16340 г |
| Витамин К, филлохинон | 116.8 мкг | 120 мкг | 97.3% | 240.2% | 103 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5789 мг | 20 мг | 2.9% | 7.2% | 3455 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.04 мг | 2500 мг | 9.6% | 23.7% | 1041 г |
| Кальций, Ca | 43.32 мг | 1000 мг | 4.3% | 10.6% | 2308 г |
| Кремний, Si | 39.131 мг | 30 мг | 130.4% | 322% | 77 г |
| Магний, Mg | 18.53 мг | 400 мг | 4.6% | 11.4% | 2159 г |
| Натрий, Na | 10.21 мг | 1300 мг | 0.8% | 2% | 12733 г |
| Сера, S | 20.09 мг | 1000 мг | 2% | 4.9% | 4978 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 10.1% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 31.17 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.5% | 7379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 19% | 1305 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.2% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 2.005 мкг | 10 мкг | 20.1% | 49.6% | 499 г |
| Литий, Li | 0.892 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1881 мг | 2 мг | 9.4% | 23.2% | 1063 г |
| Медь, Cu | 65.83 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 16.3% | 1519 г |
| Молибден, Mo | 5.666 мкг | 70 мкг | 8.1% | 20% | 1235 г |
| Никель, Ni | 6.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.292 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18836 г |
| Стронций, Sr | 6.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.92 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19120 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 20.5% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.2925 мг | 12 мг | 2.4% | 5.9% | 4103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.783 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты с огурцом кукурузой составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».