| Яйцо куриное вареное вкрутую | 291 г |
| Огурец парниковый | 227 г |
| Лук зеленый (перо) | 167 г |
| Укроп | 38 г |
| Петрушка свежая | 38 г |
| Редис | 144 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 10.2% | 1520 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.6% | 1474 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218 мкг | 900 мкг | 24.2% | 37.6% | 413 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 25.6% | 608 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 15.4% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 86 мг | 500 мг | 17.2% | 26.7% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 17.1% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 8.9% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.306 мкг | 400 мкг | 3.3% | 5.1% | 3006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 8.7% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.77 мг | 90 мг | 24.2% | 37.6% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 11% | 1401 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 5.9% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 6.986 мкг | 50 мкг | 14% | 21.7% | 716 г |
| Витамин К, филлохинон | 106.7 мкг | 120 мкг | 88.9% | 138% | 112 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0877 мг | 20 мг | 5.4% | 8.4% | 1839 г |
| Ниацин | 0.238 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.66 мг | 2500 мг | 9.2% | 14.3% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 66.44 мг | 1000 мг | 6.6% | 10.2% | 1505 г |
| Кремний, Si | 21.119 мг | 30 мг | 70.4% | 109.3% | 142 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 7.5% | 2071 г |
| Натрий, Na | 51.95 мг | 1300 мг | 4% | 6.2% | 2502 г |
| Сера, S | 67.01 мг | 1000 мг | 6.7% | 10.4% | 1492 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 17.4% | 893 г |
| Хлор, Cl | 83.44 мг | 2300 мг | 3.6% | 5.6% | 2756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 12.3% | 1261 г |
| Йод, I | 8.35 мкг | 150 мкг | 5.6% | 8.7% | 1796 г |
| Кобальт, Co | 5.583 мкг | 10 мкг | 55.8% | 86.6% | 179 г |
| Литий, Li | 5.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 11.6% | 1335 г |
| Медь, Cu | 90.47 мкг | 1000 мкг | 9% | 14% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 8.588 мкг | 70 мкг | 12.3% | 19.1% | 815 г |
| Никель, Ni | 3.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.676 мкг | 55 мкг | 19.4% | 30.1% | 515 г |
| Стронций, Sr | 8.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.29 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.9% | 8641 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 16.5% | 940 г |
| Цинк, Zn | 0.581 мг | 12 мг | 4.8% | 7.5% | 2065 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.311 г | min 16.8 г | 7.8% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 6.4% |
Энергетическая ценность Окрошка 23/06/21 составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».