| Говядина 1 кат. | 168 г |
| Морковь | 30 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Картофель | 160 г |
| Томатная паста. Консервы | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Макароны | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 7.2% | 1101 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.8% | 812 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.4% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.1 мкг | 900 мкг | 9.9% | 7.9% | 1010 г |
| бета Каротин | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 8.5% | 935 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 24.91 мг | 500 мг | 5% | 4% | 2007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 5.7% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 7.6% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.006 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.4% | 5709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.657 мкг | 3 мкг | 21.9% | 17.4% | 457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.85 мг | 90 мг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.4% | 5682 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0727 мг | 20 мг | 15.4% | 12.2% | 651 г |
| Ниацин | 1.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266 мг | 2500 мг | 10.6% | 8.4% | 940 г |
| Кальций, Ca | 14.43 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 6930 г |
| Кремний, Si | 12.931 мг | 30 мг | 43.1% | 34.2% | 232 г |
| Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 4% | 2001 г |
| Натрий, Na | 47.04 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.9% | 2764 г |
| Сера, S | 79.05 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.3% | 1265 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 9.3% | 858 г |
| Хлор, Cl | 34.76 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.2% | 6617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 240.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 5.2% | 1537 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.8% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 3.464 мкг | 10 мкг | 34.6% | 27.5% | 289 г |
| Литий, Li | 17.96 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2703 мг | 2 мг | 13.5% | 10.7% | 740 г |
| Медь, Cu | 141.27 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.2% | 708 г |
| Молибден, Mo | 6.866 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.8% | 1020 г |
| Никель, Ni | 3.699 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.27 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.933 мкг | 55 мкг | 10.8% | 8.6% | 927 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.54 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2% | 4059 г |
| Хром, Cr | 4.55 мкг | 50 мкг | 9.1% | 7.2% | 1099 г |
| Цинк, Zn | 1.1267 мг | 12 мг | 9.4% | 7.5% | 1065 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.471 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.401 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.448 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.132 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | min 16.8 г | 13.3% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.956 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рожки составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».