| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 275 г |
| Огурец грунтовый | 450 г |
| Редис | 150 г |
| Укроп | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Балык из Филе Куриной Грудки [Мясновъ] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 11.7% | 1246 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.7% | 2154 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.8% | 2500 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 11.4% | 1277 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.5% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 9.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 54.98 мг | 500 мг | 11% | 16.1% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 12.4% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 8.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.193 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 5% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.61 мг | 90 мг | 11.8% | 17.2% | 848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 6.4% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 2.2% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 4.341 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12.7% | 1152 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 12.3% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9188 мг | 20 мг | 4.6% | 6.7% | 2177 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.02 мг | 2500 мг | 8.5% | 12.4% | 1174 г |
| Кальций, Ca | 28.95 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3454 г |
| Кремний, Si | 28.731 мг | 30 мг | 95.8% | 139.9% | 104 г |
| Магний, Mg | 13.6 мг | 400 мг | 3.4% | 5% | 2941 г |
| Натрий, Na | 31.23 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.5% | 4163 г |
| Сера, S | 45.21 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.6% | 2212 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 12.6% | 1159 г |
| Хлор, Cl | 49.21 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.1% | 4674 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 8% | 1804 г |
| Йод, I | 6.48 мкг | 150 мкг | 4.3% | 6.3% | 2315 г |
| Кобальт, Co | 3.724 мкг | 10 мкг | 37.2% | 54.3% | 269 г |
| Литий, Li | 13.999 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1226 мг | 2 мг | 6.1% | 8.9% | 1631 г |
| Медь, Cu | 95.07 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 13.9% | 1052 г |
| Молибден, Mo | 4.75 мкг | 70 мкг | 6.8% | 9.9% | 1474 г |
| Никель, Ni | 2.353 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.538 мкг | 55 мкг | 11.9% | 17.4% | 841 г |
| Стронций, Sr | 2.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.72 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15552 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16.6% | 880 г |
| Цинк, Zn | 0.396 мг | 12 мг | 3.3% | 4.8% | 3030 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.044 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.292 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.2% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.626 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».