| Бульон говяжий | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.1 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1849 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 12% | 916 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 11.4% | 966 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 4.1% | 2729 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 11.9% | 922 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.606 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 13.4% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 80.37 мг | 500 мг | 16.1% | 17.7% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 9.5% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.6% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.97 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 10076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 9.8% | 1124 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.712 мкг | 10 мкг | 7.1% | 7.8% | 1404 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.045 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.5% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 6.121 мкг | 50 мкг | 12.2% | 13.4% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.644 мг | 20 мг | 8.2% | 9% | 1217 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.91 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.1% | 1535 г |
| Кальций, Ca | 129.15 мг | 1000 мг | 12.9% | 14.2% | 774 г |
| Магний, Mg | 11.88 мг | 400 мг | 3% | 3.3% | 3367 г |
| Натрий, Na | 267.42 мг | 1300 мг | 20.6% | 22.6% | 486 г |
| Сера, S | 97.77 мг | 1000 мг | 9.8% | 10.8% | 1023 г |
| Фосфор, P | 140.1 мг | 800 мг | 17.5% | 19.2% | 571 г |
| Хлор, Cl | 47.27 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.3% | 4866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 6% | 1807 г |
| Йод, I | 6.06 мкг | 150 мкг | 4% | 4.4% | 2475 г |
| Кобальт, Co | 3.03 мкг | 10 мкг | 30.3% | 33.3% | 330 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 18868 г |
| Медь, Cu | 58.36 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 6.4% | 1714 г |
| Молибден, Mo | 1.818 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.9% | 3850 г |
| Селен, Se | 12.076 мкг | 55 мкг | 22% | 24.1% | 455 г |
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23995 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.6894 мг | 12 мг | 5.7% | 6.3% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.456 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.229 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.641 г | ~ | |||
| Лизин | 0.573 г | ~ | |||
| Метионин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.576 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.283 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.47 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 178.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.059 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.267 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.484 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.215 г | min 16.8 г | 13.2% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.868 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп страчателла составляет 91,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».