Мой здоровый рацион

Рецепт Казинаки из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Казинаки из овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 125 г
Мед пчелиный 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 70 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Арахис 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Казинаки из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 462.1 ккал 1684 ккал 27.4% 5.9% 364 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 2.3% 962 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 8.3% 260 г
Углеводы 59.9 г 219 г 27.4% 5.9% 366 г
Углеводы (общие) 11.9 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4% 541 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.5 мкг 900 мкг 13.5% 2.9% 741 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 3% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.2% 1856 г
Витамин В4, холин 26.91 мг 500 мг 5.4% 1.2% 1858 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 2.5% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 1.8% 1183 г
Витамин В9, фолаты 25.652 мкг 400 мкг 6.4% 1.4% 1559 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 0.6% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.663 мг 15 мг 11.1% 2.4% 902 г
Витамин Н, биотин 9.879 мкг 50 мкг 19.8% 4.3% 506 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 0.5% 4138 г
Витамин РР, НЭ 3.5357 мг 20 мг 17.7% 3.8% 566 г
Ниацин 1.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.32 мг 2500 мг 12.4% 2.7% 808 г
Кальций, Ca 42.35 мг 1000 мг 4.2% 0.9% 2361 г
Кремний, Si 5.952 мг 30 мг 19.8% 4.3% 504 г
Магний, Mg 74.42 мг 400 мг 18.6% 4% 537 г
Натрий, Na 16.6 мг 1300 мг 1.3% 0.3% 7831 г
Сера, S 49.91 мг 1000 мг 5% 1.1% 2004 г
Фосфор, P 189.1 мг 800 мг 23.6% 5.1% 423 г
Хлор, Cl 36.73 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.6 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 12.65 мкг ~
Железо, Fe 2.252 мг 18 мг 12.5% 2.7% 799 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7937 г
Кобальт, Co 2.708 мкг 10 мкг 27.1% 5.9% 369 г
Литий, Li 0.811 мкг ~
Марганец, Mn 1.819 мг 2 мг 91% 19.7% 110 г
Медь, Cu 324.24 мкг 1000 мкг 32.4% 7% 308 г
Молибден, Mo 0.863 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8111 г
Никель, Ni 0.718 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 11.406 мкг 55 мкг 20.7% 4.5% 482 г
Стронций, Sr 14.88 мкг ~
Титан, Ti 3.35 мкг ~
Фтор, F 39.97 мкг 4000 мкг 1% 0.2% 10008 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 6944 г
Цинк, Zn 1.6839 мг 12 мг 14% 3% 713 г
Цирконий, Zr 5.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.6 г ~
Фруктоза 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.559 г ~
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.38 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.251 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты 1.323 г ~
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.626 г ~
Глутаминовая кислота 1.364 г ~
Пролин 0.416 г ~
Серин 0.358 г ~
Тирозин 0.307 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.697 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.352 г ~
12:0 Лауриновая 0.45 г ~
14:0 Миристиновая 1.473 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.525 г ~
18:0 Стеариновая 1.538 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
22:0 Бегеновая 0.082 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.372 г min 16.8 г 43.9% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.532 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.584 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.634 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Казинаки из овсянки составляет 462,1 кКал.

  • Порция = 67 гр (309.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».