Мой здоровый рацион

Рецепт Мясные сырники 5-09-14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясные сырники 5-09-14

Яйцо куриное 53 г
Чеснок луковица 3 г
Укроп, свежий 6 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 15 г
Масло подсолнечное 16 г
Творог 18% Полянка 250 г
Ветчина купеческая 241 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясные сырники 5-09-14".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.1 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.3% 655 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 14.5% 283 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.6% 6636 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 8 г 2273 г 0.4% 0.2% 28413 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.6 мкг 900 мкг 3.1% 1.3% 3261 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1% 4091 г
Витамин В4, холин 24.23 мг 500 мг 4.8% 2% 2064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.1% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.888 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 13850 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.4% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.3 мг 15 мг 8.7% 3.6% 1154 г
Витамин Н, биотин 1.885 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2653 г
Витамин РР, НЭ 0.4317 мг 20 мг 2.2% 0.9% 4633 г
Макроэлементы
Калий, K 24.76 мг 2500 мг 1% 0.4% 10097 г
Кальций, Ca 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11737 г
Кремний, Si 0.103 мг 30 мг 0.3% 0.1% 29126 г
Магний, Mg 2.22 мг 400 мг 0.6% 0.2% 18018 г
Натрий, Na 12.95 мг 1300 мг 1% 0.4% 10039 г
Сера, S 18.13 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5516 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 1.1% 3828 г
Хлор, Cl 14.83 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15509 г
Микроэлементы
Бор, B 1 мкг ~
Ванадий, V 2.31 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5405 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7895 г
Кобальт, Co 0.995 мкг 10 мкг 10% 4.1% 1005 г
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5814 г
Медь, Cu 12.27 мкг 1000 мкг 1.2% 0.5% 8150 г
Молибден, Mo 0.866 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8083 г
Селен, Se 3.104 мкг 55 мкг 5.6% 2.3% 1772 г
Фтор, F 5.56 мкг 4000 мкг 0.1% 71942 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 0.5% 9002 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Мясные сырники 5-09-14 составляет 244,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов