| Картофель (Варка со сливом) | 80 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D | 30 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 30 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 7% | 768 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.8% | 1400 г |
| Углеводы | 27.4 г | 219 г | 12.5% | 6.7% | 799 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.3% | 1250 г |
| Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4103 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 124.6 мкг | 900 мкг | 13.8% | 7.5% | 722 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 10.7% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 73.15 мг | 500 мг | 14.6% | 7.9% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.081 мг | 5 мг | 21.6% | 11.7% | 463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.5% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.658 мкг | 400 мкг | 4.7% | 2.5% | 2144 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 11.3% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.27 мг | 90 мг | 8.1% | 4.4% | 1238 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.797 мкг | 10 мкг | 18% | 9.7% | 556 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.486 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.201 мг | 15 мг | 8% | 4.3% | 1249 г |
| Витамин Н, биотин | 5.219 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.6% | 958 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4235 мг | 20 мг | 12.1% | 6.5% | 825 г |
| Ниацин | 1.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 534.05 мг | 2500 мг | 21.4% | 11.6% | 468 г |
| Кальций, Ca | 187.42 мг | 1000 мг | 18.7% | 10.1% | 534 г |
| Кремний, Si | 13.764 мг | 30 мг | 45.9% | 24.8% | 218 г |
| Магний, Mg | 29.09 мг | 400 мг | 7.3% | 3.9% | 1375 г |
| Натрий, Na | 266.82 мг | 1300 мг | 20.5% | 11.1% | 487 г |
| Сера, S | 103.28 мг | 1000 мг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Фосфор, P | 208.8 мг | 800 мг | 26.1% | 14.1% | 383 г |
| Хлор, Cl | 304.13 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.1% | 756 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 474.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 2.9% | 1861 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.4% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 5.43 мкг | 10 мкг | 54.3% | 29.3% | 184 г |
| Литий, Li | 19.249 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1813 мг | 2 мг | 9.1% | 4.9% | 1103 г |
| Медь, Cu | 151.13 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 8.2% | 662 г |
| Молибден, Mo | 5.933 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.6% | 1180 г |
| Никель, Ni | 1.775 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 149.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.536 мкг | 55 мкг | 22.8% | 12.3% | 439 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 18132 г |
| Хром, Cr | 5.18 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.6% | 965 г |
| Цинк, Zn | 1.0216 мг | 12 мг | 8.5% | 4.6% | 1175 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.428 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.34 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.604 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.454 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.211 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.324 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики с карт. и грибами от Ильиной составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».