Мой здоровый рацион

Рецепт Весенняя смесь мороженная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Весенняя смесь мороженная

Морковь, замороженная 50 г
Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, неприготовленные 50 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 50 г
Перец сладкий красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 25 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 50 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Весенняя смесь мороженная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.8% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7.5% 4469 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 28.9% 1176 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.6% 2484 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.4 мкг 900 мкг 13.8% 46.9% 723 г
альфа Каротин 469.923 мкг ~
бета Каротин 1.235 мг 5 мг 24.7% 84% 405 г
бета Криптоксантин 47.692 мкг ~
Ликопин 0.154 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 246.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 8.2% 4091 г
Витамин В4, холин 11.62 мг 500 мг 2.3% 7.8% 4303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 8.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 13.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 20.308 мкг 400 мкг 5.1% 17.3% 1970 г
Витамин C, аскорбиновая 15.38 мг 90 мг 17.1% 58.2% 585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 6.1% 5556 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 34.7% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.5866 мг 20 мг 2.9% 9.9% 3409 г
Бетаин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.23 мг 2500 мг 5.4% 18.4% 1862 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 6.1% 5531 г
Магний, Mg 10.77 мг 400 мг 2.7% 9.2% 3714 г
Натрий, Na 15.74 мг 1300 мг 1.2% 4.1% 8259 г
Сера, S 12.83 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7794 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 11.6% 2909 г
Хлор, Cl 0.43 мг 2300 мг 534884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 7.5% 4569 г
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 24.1% 1410 г
Медь, Cu 33.49 мкг 1000 мкг 3.3% 11.2% 2986 г
Молибден, Mo 0.492 мкг 70 мкг 0.7% 2.4% 14228 г
Селен, Se 0.446 мкг 55 мкг 0.8% 2.7% 12332 г
Фтор, F 33.02 мкг 4000 мкг 0.8% 2.7% 12114 г
Цинк, Zn 0.18 мг 12 мг 1.5% 5.1% 6667 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Весенняя смесь мороженная составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».