| Говядина, котлетное мясо | 1000 г |
| Котлеты, курица, по 2-20 | 1000 г |
| Батон нарезной | 300 г |
| Лук репчатый | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 9.8% | 484 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 9.1% | 519 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 2.8% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.8 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5696 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.9% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 34.03 мг | 500 мг | 6.8% | 3.2% | 1469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 4.6% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.082 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.03 мкг | 3 мкг | 34.3% | 16.2% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.9 мг | 90 мг | 2.1% | 1% | 4737 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.185 мг | 15 мг | 7.9% | 3.7% | 1266 г |
| Витамин Н, биотин | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3366 мг | 20 мг | 36.7% | 17.3% | 273 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.07 мг | 2500 мг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Кальций, Ca | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.6% | 2966 г |
| Кремний, Si | 0.261 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
| Магний, Mg | 24.37 мг | 400 мг | 6.1% | 2.9% | 1641 г |
| Натрий, Na | 1024.84 мг | 1300 мг | 78.8% | 37.2% | 127 г |
| Сера, S | 108.32 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.1% | 923 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Хлор, Cl | 112.08 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.3% | 2052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.052 мг | 18 мг | 11.4% | 5.4% | 877 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 3.803 мкг | 10 мкг | 38% | 17.9% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.1498 мг | 2 мг | 7.5% | 3.5% | 1335 г |
| Медь, Cu | 102.42 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 4.8% | 976 г |
| Молибден, Mo | 6.212 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.2% | 1127 г |
| Фтор, F | 29.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13391 г |
| Хром, Cr | 3.83 мкг | 50 мкг | 7.7% | 3.6% | 1305 г |
| Цинк, Zn | 1.5068 мг | 12 мг | 12.6% | 5.9% | 796 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты по додашнему составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».