Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница + песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница + песто

Яйцо куриное 101 г
Песто Дженовезе с Базиликом [Barilla] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница + песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.4 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 8.2% 585 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 14.3% 333 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 1.4% 3353 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 255 мкг 900 мкг 28.3% 13.5% 353 г
Ретинол 0.245 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.431 мг 1.8 мг 23.9% 11.4% 418 г
Витамин В4, холин 246.13 мг 500 мг 49.2% 23.5% 203 г
Витамин В5, пантотеновая 1.275 мг 5 мг 25.5% 12.2% 392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 3.3% 1460 г
Витамин В9, фолаты 6.864 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5828 г
Витамин В12, кобаламин 0.51 мкг 3 мкг 17% 8.1% 588 г
Витамин D, кальциферол 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 10.3% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2551 г
Витамин Н, биотин 19.808 мкг 50 мкг 39.6% 18.9% 252 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5301 мг 20 мг 17.7% 8.5% 567 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.28 мг 2500 мг 5.5% 2.6% 1821 г
Кальций, Ca 53.93 мг 1000 мг 5.4% 2.6% 1854 г
Магний, Mg 11.77 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3398 г
Натрий, Na 275.57 мг 1300 мг 21.2% 10.1% 472 г
Сера, S 172.58 мг 1000 мг 17.3% 8.3% 579 г
Фосфор, P 188.3 мг 800 мг 23.5% 11.2% 425 г
Хлор, Cl 152.97 мг 2300 мг 6.7% 3.2% 1504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.451 мг 18 мг 13.6% 6.5% 734 г
Йод, I 19.61 мкг 150 мкг 13.1% 6.3% 765 г
Кобальт, Co 9.806 мкг 10 мкг 98.1% 46.8% 102 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Медь, Cu 81.39 мкг 1000 мкг 8.1% 3.9% 1229 г
Молибден, Mo 5.883 мкг 70 мкг 8.4% 4% 1190 г
Селен, Se 30.104 мкг 55 мкг 54.7% 26.1% 183 г
Фтор, F 53.93 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7417 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 3.7% 1276 г
Цинк, Zn 1.0884 мг 12 мг 9.1% 4.3% 1103 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.775 г ~
Валин 0.755 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.588 г ~
Лейцин 1.059 г ~
Лизин 0.883 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.706 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.696 г ~
Аспарагиновая кислота 1.206 г ~
Глицин 0.412 г ~
Глутаминовая кислота 1.736 г ~
Пролин 0.392 г ~
Серин 0.912 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 558.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.01 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.863 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.873 г min 16.8 г 29% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.382 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.236 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.098 г ~

Энергетическая ценность Яичница + песто составляет 209,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».