Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый творожок

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 144 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 118 г
Банан 215 г
Способ приготовления

Все взбить в блендере.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 12% 884 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.5% 7000 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 6.1% 1766 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.5% 3011 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 6000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 8.3% 1286 г
Витамин В4, холин 28.3 мг 500 мг 5.7% 6.1% 1767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 5.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 13.3% 800 г
Витамин В9, фолаты 18.478 мкг 400 мкг 4.6% 4.9% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.524 мкг 3 мкг 17.5% 18.6% 573 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 5.9% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8021 г
Витамин Н, биотин 5.07 мкг 50 мкг 10.1% 10.8% 986 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9807 мг 20 мг 9.9% 10.5% 1010 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.27 мг 2500 мг 9.5% 10.1% 1049 г
Кальций, Ca 73.11 мг 1000 мг 7.3% 7.8% 1368 г
Кремний, Si 35.989 мг 30 мг 120% 127.8% 83 г
Магний, Mg 30.99 мг 400 мг 7.7% 8.2% 1291 г
Натрий, Na 41.09 мг 1300 мг 3.2% 3.4% 3164 г
Сера, S 84.48 мг 1000 мг 8.4% 8.9% 1184 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 12.9% 828 г
Хлор, Cl 83.62 мг 2300 мг 3.6% 3.8% 2751 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 173.9 мкг ~
Ванадий, V 0.98 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 3.6% 2913 г
Кобальт, Co 0.957 мкг 10 мкг 9.6% 10.2% 1045 г
Литий, Li 1.542 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 6.9% 1536 г
Медь, Cu 57.8 мкг 1000 мкг 5.8% 6.2% 1730 г
Молибден, Mo 4.955 мкг 70 мкг 7.1% 7.6% 1413 г
Никель, Ni 1.87 мкг ~
Олово, Sn 7.4 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 10.372 мкг 55 мкг 18.9% 20.1% 530 г
Стронций, Sr 10.29 мкг ~
Фтор, F 16.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24722 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 2.6% 4098 г
Цинк, Zn 0.2867 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.935 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.4 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.404 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.454 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты 3.215 г ~
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.642 г ~
Серин 0.257 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 0.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Банановый творожок составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов