| Подберезовики | 168 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 49 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 51 г |
| Картофель (Варка без слива) | 715 г |
| Укроп (Варка без слива) | 5 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 18 г |
| Вода | 1756 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 0 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 10 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.9 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7689 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.1% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 9.1% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 18.3% | 2500 г |
| Вода | 92.5 г | 2273 г | 4.1% | 18.7% | 2457 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 20.1% | 2284 г |
| бета Каротин | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 21.5% | 2110 г |
| бета Криптоксантин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.002 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 10% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 8.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 7.8% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 19.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.913 мкг | 400 мкг | 0.7% | 3.2% | 13732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.9 мг | 90 мг | 3.2% | 14.6% | 3103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.054 мг | 15 мг | 0.4% | 1.8% | 27778 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.5% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 24.2% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9283 мг | 20 мг | 4.6% | 21% | 2154 г |
| Ниацин | 0.705 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.18 мг | 2500 мг | 7.5% | 34.2% | 1336 г |
| Кальций, Ca | 10.97 мг | 1000 мг | 1.1% | 5% | 9116 г |
| Магний, Mg | 9.03 мг | 400 мг | 2.3% | 10.5% | 4430 г |
| Натрий, Na | 260.81 мг | 1300 мг | 20.1% | 91.8% | 498 г |
| Сера, S | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.5% | 8696 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 16% | 2857 г |
| Хлор, Cl | 414.66 мг | 2300 мг | 18% | 82.2% | 555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 8.2% | 5607 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 4.1% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 69.4% | 660 г |
| Литий, Li | 20.504 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1037 мг | 2 мг | 5.2% | 23.7% | 1929 г |
| Медь, Cu | 42.51 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 19.6% | 2352 г |
| Молибден, Mo | 2.852 мкг | 70 мкг | 4.1% | 18.7% | 2454 г |
| Никель, Ni | 1.379 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 141 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 59140 г |
| Фтор, F | 73.56 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 8.2% | 5438 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 24.7% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.1227 мг | 12 мг | 1% | 4.6% | 9780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.783 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной подберёзовики свежие составляет 21,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».