Мой здоровый рацион

Рецепт Салат помидор и огуреу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат помидор и огуреу

Помидор (томат), парниковый 157 г
Огурец парниковый 77 г
Майонез лёгкий 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор и огуреу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 2.9% 12667 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.7% 3733 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9% 4000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.7% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.8 мкг 900 мкг 5.9% 21.2% 1705 г
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 23% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5% 7200 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 1.4% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 5.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 2.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.222 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 32733 г
Витамин C, аскорбиновая 14.6 мг 90 мг 16.2% 58.3% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.7% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 2.2% 18182 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 29.9% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4032 мг 20 мг 2% 7.2% 4960 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.28 мг 2500 мг 8.5% 30.6% 1183 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 3.6% 9823 г
Кремний, Si 19.933 мг 30 мг 66.4% 238.8% 151 г
Магний, Mg 4.28 мг 400 мг 1.1% 4% 9346 г
Натрий, Na 11.48 мг 1300 мг 0.9% 3.2% 11324 г
Сера, S 9.46 мг 1000 мг 0.9% 3.2% 10571 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 14% 2581 г
Хлор, Cl 43.15 мг 2300 мг 1.9% 6.8% 5330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214 мкг ~
Бор, B 72.1 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 9.4% 3879 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 3.2% 11719 г
Кобальт, Co 4.044 мкг 10 мкг 40.4% 145.3% 247 г
Литий, Li 18.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 20.1% 1797 г
Медь, Cu 81.06 мкг 1000 мкг 8.1% 29.1% 1234 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 24.1% 1500 г
Никель, Ni 8.102 мкг ~
Рубидий, Rb 95.3 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 2.2% 16129 г
Фтор, F 12.86 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 31104 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 26.3% 1377 г
Цинк, Zn 0.1857 мг 12 мг 1.5% 5.4% 6462 г
Цирконий, Zr 2.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%

Энергетическая ценность Салат помидор и огуреу составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».