| Пшеничная клейковина (глютен) | 30 г |
| Пшеничные отруби | 15 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная | 15 г |
| Рыбий жир из печени трески | 3 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 656 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 13.2% | 295 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 5.4% | 727 г |
| Углеводы | 19.7 г | 219 г | 9% | 3.5% | 1112 г |
| Углеводы (общие) | 6.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% | 15.2% | 256 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7428 г |
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 4.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 734.2 мкг | 900 мкг | 81.6% | 31.8% | 123 г |
| Ретинол | 0.737 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 1.2% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 5.8% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 6% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 113.49 мг | 500 мг | 22.7% | 8.8% | 441 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 10% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.285 мг | 2 мг | 14.3% | 5.6% | 702 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.356 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.8% | 2179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.034 мкг | 3 мкг | 34.5% | 13.4% | 290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.68 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 13235 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.124 мкг | 10 мкг | 61.2% | 23.8% | 163 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.221 мг | 15 мг | 14.8% | 5.8% | 675 г |
| Витамин Н, биотин | 11.696 мкг | 50 мкг | 23.4% | 9.1% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 57 мкг | 120 мкг | 47.5% | 18.5% | 211 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.482 мг | 20 мг | 22.4% | 8.7% | 446 г |
| Ниацин | 2.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1075 мг | 2500 мг | 43% | 16.8% | 233 г |
| Кальций, Ca | 104.75 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.1% | 955 г |
| Кремний, Si | 58.759 мг | 30 мг | 195.9% | 76.3% | 51 г |
| Магний, Mg | 238.81 мг | 400 мг | 59.7% | 23.3% | 167 г |
| Натрий, Na | 495.54 мг | 1300 мг | 38.1% | 14.8% | 262 г |
| Сера, S | 373.17 мг | 1000 мг | 37.3% | 14.5% | 268 г |
| Фосфор, P | 337 мг | 800 мг | 42.1% | 16.4% | 237 г |
| Хлор, Cl | 955.79 мг | 2300 мг | 41.6% | 16.2% | 241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 476.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 257.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 105.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 17.64 мг | 18 мг | 98% | 38.2% | 102 г |
| Йод, I | 1040.99 мкг | 150 мкг | 694% | 270.4% | 14 г |
| Кобальт, Co | 16.137 мкг | 10 мкг | 161.4% | 62.9% | 62 г |
| Литий, Li | 0.906 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.75 мг | 2 мг | 87.5% | 34.1% | 114 г |
| Медь, Cu | 422.07 мкг | 1000 мкг | 42.2% | 16.4% | 237 г |
| Молибден, Mo | 9.583 мкг | 70 мкг | 13.7% | 5.3% | 730 г |
| Никель, Ni | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.051 мкг | 55 мкг | 52.8% | 20.6% | 189 г |
| Стронций, Sr | 65.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 299.93 мкг | 4000 мкг | 7.5% | 2.9% | 1334 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.1% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 2.8232 мг | 12 мг | 23.5% | 9.2% | 425 г |
| Цирконий, Zr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.209 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.187 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.627 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Глицин | 0.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.124 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.466 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 21.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.134 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.93 г | min 16.8 г | 17.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.18 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.244 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.149 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.237 г | ~ |
Энергетическая ценность Горох с глютеном составляет 256,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».