Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка лук яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка лук яйцо

Яйцо куриное вареное вкрутую 371 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка лук яйцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 10.6% 679 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 12.8% 566 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.4% 2987 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 295.3 мкг 900 мкг 32.8% 23.6% 305 г
Ретинол 0.215 мг ~
бета Каротин 0.473 мг 5 мг 9.5% 6.8% 1057 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.394 мг 1.8 мг 21.9% 15.8% 457 г
Витамин В4, холин 216.16 мг 500 мг 43.2% 31.1% 231 г
Витамин В5, пантотеновая 1.137 мг 5 мг 22.7% 16.4% 440 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.3% 1379 г
Витамин В9, фолаты 7.98 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5013 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 10.7% 673 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.2% 3273 г
Витамин D, кальциферол 1.886 мкг 10 мкг 18.9% 13.6% 530 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 3.5% 2101 г
Витамин Н, биотин 17.512 мкг 50 мкг 35% 25.2% 286 г
Витамин К, филлохинон 33.5 мкг 120 мкг 27.9% 20.1% 358 г
Витамин РР, НЭ 2.0623 мг 20 мг 10.3% 7.4% 970 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.44 мг 2500 мг 6.8% 4.9% 1467 г
Кальций, Ca 69.37 мг 1000 мг 6.9% 5% 1442 г
Кремний, Si 0.984 мг 30 мг 3.3% 2.4% 3049 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2884 г
Натрий, Na 116.94 мг 1300 мг 9% 6.5% 1112 г
Сера, S 155.98 мг 1000 мг 15.6% 11.2% 641 г
Фосфор, P 169.6 мг 800 мг 21.2% 15.3% 472 г
Хлор, Cl 145.59 мг 2300 мг 6.3% 4.5% 1580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 2.34 мг 18 мг 13% 9.4% 769 г
Йод, I 17.39 мкг 150 мкг 11.6% 8.4% 863 г
Кобальт, Co 9.953 мкг 10 мкг 99.5% 71.7% 100 г
Литий, Li 1.181 мкг ~
Марганец, Mn 0.0642 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3115 г
Медь, Cu 90.17 мкг 1000 мкг 9% 6.5% 1109 г
Молибден, Mo 9.082 мкг 70 мкг 13% 9.4% 771 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Рубидий, Rb 89.2 мкг ~
Селен, Se 27.285 мкг 55 мкг 49.6% 35.7% 202 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 60.94 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6564 г
Хром, Cr 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 6.1% 1185 г
Цинк, Zn 1.0138 мг 12 мг 8.4% 6.1% 1184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 488.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.461 г min 16.8 г 20.6% 14.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 7.7%

Энергетическая ценность Начинка лук яйцо составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».