| Свекла (Запекание) | 343 г |
| Морковь (Запекание) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2811 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5% | 3304 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 9.3% | 1780 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 34.2% | 488 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 6% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 660.2 мкг | 900 мкг | 73.4% | 122.5% | 136 г |
| бета Каротин | 3.958 мг | 5 мг | 79.2% | 132.2% | 126 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 9.69 мг | 500 мг | 1.9% | 3.2% | 5160 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 6.5% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 8.7% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.101 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.2% | 3960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 11% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.242 мг | 15 мг | 1.6% | 2.7% | 6198 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 6.2% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7458 мг | 20 мг | 3.7% | 6.2% | 2682 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 389.41 мг | 2500 мг | 15.6% | 26% | 642 г |
| Кальций, Ca | 56.51 мг | 1000 мг | 5.7% | 9.5% | 1770 г |
| Кремний, Si | 97.85 мг | 30 мг | 326.2% | 544.6% | 31 г |
| Магний, Mg | 37.88 мг | 400 мг | 9.5% | 15.9% | 1056 г |
| Натрий, Na | 60.84 мг | 1300 мг | 4.7% | 7.8% | 2137 г |
| Сера, S | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9479 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 13.7% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 70.99 мг | 2300 мг | 3.1% | 5.2% | 3240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 383.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.823 мг | 18 мг | 10.1% | 16.9% | 987 г |
| Йод, I | 7.79 мкг | 150 мкг | 5.2% | 8.7% | 1926 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 49.1% | 340 г |
| Литий, Li | 70.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8146 мг | 2 мг | 40.7% | 67.9% | 246 г |
| Медь, Cu | 193.73 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 32.4% | 516 г |
| Молибден, Mo | 17.922 мкг | 70 мкг | 25.6% | 42.7% | 391 г |
| Никель, Ni | 17.857 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 521.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.843 мкг | 55 мкг | 1.5% | 2.5% | 6524 г |
| Стронций, Sr | 12.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.78 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9809 г |
| Хром, Cr | 23.68 мкг | 50 мкг | 47.4% | 79.1% | 211 г |
| Цинк, Zn | 0.6413 мг | 12 мг | 5.3% | 8.8% | 1871 г |
| Цирконий, Zr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 12.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.649 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.449 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% |
Энергетическая ценность Пюре свекольное составляет 59,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».