| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 3000 г |
| Томатный сок без соли, консервированный | 1500 г |
| Сахар песок | 1 Стакан 200 мл |
| Уксус столовый 9% | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9% | 1750 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.3% | 1538 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.3 мкг | 900 мкг | 16.3% | 25.8% | 615 г |
| бета Каротин | 0.919 мг | 5 мг | 18.4% | 29.1% | 544 г |
| Ликопин | 2794.948 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 5.44 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 9191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 16.3% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.515 мкг | 400 мкг | 2.6% | 4.1% | 3804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.79 мг | 90 мг | 65.3% | 103.3% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.884 мг | 15 мг | 12.6% | 19.9% | 796 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 7.1% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5236 мг | 20 мг | 2.6% | 4.1% | 3820 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.08 мг | 2500 мг | 6.7% | 10.6% | 1496 г |
| Кальций, Ca | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10515 г |
| Магний, Mg | 7.61 мг | 400 мг | 1.9% | 3% | 5256 г |
| Натрий, Na | 163.98 мг | 1300 мг | 12.6% | 19.9% | 793 г |
| Сера, S | 8.58 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.4% | 11655 г |
| Фосфор, P | 15.5 мг | 800 мг | 1.9% | 3% | 5161 г |
| Хлор, Cl | 246.14 мг | 2300 мг | 10.7% | 16.9% | 934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 4% | 4072 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.4% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 1.862 мкг | 10 мкг | 18.6% | 29.4% | 537 г |
| Марганец, Mn | 0.0814 мг | 2 мг | 4.1% | 6.5% | 2457 г |
| Медь, Cu | 74.66 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 11.9% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 0.454 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.9% | 15419 г |
| Селен, Se | 0.155 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 35484 г |
| Фтор, F | 4.74 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84388 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 7.1% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.303 мг | 12 мг | 2.5% | 4% | 3960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 63.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.186 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | min 16.8 г | 4.4% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 28.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец маринованный в томате составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».