| Желатин пищевой | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Ряженка 3,2% [Покровский] | 600 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 9.3% | 2054 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.1% | 2074 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6257 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2523 г |
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.1997 мг | 20 мг | 1% | 1.9% | 10015 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.01 мг | 2500 мг | 25000000 г | ||
| Кальций, Ca | 10.28 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9728 г |
| Магний, Mg | 1.24 мг | 400 мг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Натрий, Na | 0.28 мг | 1300 мг | 464286 г | ||
| Сера, S | 0.14 мг | 1000 мг | 714286 г | ||
| Фосфор, P | 4.1 мг | 800 мг | 0.5% | 0.9% | 19512 г |
| Хлор, Cl | 0.19 мг | 2300 мг | 1210526 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.028 мг | 18 мг | 0.2% | 0.4% | 64286 г |
| Марганец, Mn | 0.0016 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Медь, Cu | 21.74 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 4.2% | 4600 г |
| Молибден, Mo | 0.221 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.6% | 31674 г |
| Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.279 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Желе из ряженки 22.06 составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».