| Кабачок (Запекание) | 1250 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Перец сладкий красный | 343 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 350 г |
| Сметана 20% жирности | 290 г |
| Чеснок | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 160 г |
| Укроп (Запекание) | 23 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.9 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1894 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.3% | 3455 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 13.5% | 836 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.5% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.2 мкг | 900 мкг | 15.1% | 17% | 661 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 12.7% | 883 г |
| бета Криптоксантин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.234 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 5.5% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 33.81 мг | 500 мг | 6.8% | 7.6% | 1479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 6.6% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 9.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.971 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.5% | 4459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.47 мг | 90 мг | 56.1% | 63.1% | 178 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.544 мг | 15 мг | 10.3% | 11.6% | 972 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.642 мкг | 50 мкг | 5.3% | 6% | 1893 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.3% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0342 мг | 20 мг | 5.2% | 5.8% | 1934 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.56 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.7% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 34.75 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2878 г |
| Кремний, Si | 21.678 мг | 30 мг | 72.3% | 81.3% | 138 г |
| Магний, Mg | 13.02 мг | 400 мг | 3.3% | 3.7% | 3072 г |
| Натрий, Na | 78.68 мг | 1300 мг | 6.1% | 6.9% | 1652 г |
| Сера, S | 22.47 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.5% | 4450 г |
| Фосфор, P | 39.8 мг | 800 мг | 5% | 5.6% | 2010 г |
| Хлор, Cl | 129.19 мг | 2300 мг | 5.6% | 6.3% | 1780 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 4.6% | 2466 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.7% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 3.025 мкг | 10 мкг | 30.3% | 34.1% | 331 г |
| Литий, Li | 19.928 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1409 мг | 2 мг | 7% | 7.9% | 1419 г |
| Медь, Cu | 75.05 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 8.4% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 4.992 мкг | 70 мкг | 7.1% | 8% | 1402 г |
| Никель, Ni | 3.665 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.74 мкг | 55 мкг | 5% | 5.6% | 2007 г |
| Стронций, Sr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28289 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.6% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.3995 мг | 12 мг | 3.3% | 3.7% | 3004 г |
| Цирконий, Zr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 43.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.329 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.899 г | min 16.8 г | 11.3% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.949 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки запеченные со сметаной и зеленью составляет 88,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».