| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 350 г |
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 700 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 15 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.5 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 15.2% | 313 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.2 мкг | 900 мкг | 13.4% | 6.4% | 749 г |
| альфа Каротин | 1.506 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 7.3% | 653 г |
| бета Криптоксантин | 5.063 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 32.929 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.349 мг | 1.5 мг | 23.3% | 11.1% | 430 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 46.23 мг | 500 мг | 9.2% | 4.4% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 4.9% | 969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 8.2% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.548 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.612 мкг | 3 мкг | 20.4% | 9.7% | 490 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.72 мг | 90 мг | 28.6% | 13.6% | 350 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 2.3% | 2092 г |
| Витамин Н, биотин | 2.986 мкг | 50 мкг | 6% | 2.9% | 1674 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 11.5% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4561 мг | 20 мг | 7.3% | 3.5% | 1374 г |
| Ниацин | 1.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.11 мг | 2500 мг | 10.6% | 5% | 947 г |
| Кальций, Ca | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.9% | 5339 г |
| Кремний, Si | 6.646 мг | 30 мг | 22.2% | 10.5% | 451 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Натрий, Na | 25.48 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 5102 г |
| Сера, S | 238.24 мг | 1000 мг | 23.8% | 11.3% | 420 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 6% | 792 г |
| Хлор, Cl | 51.44 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4471 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 3.5% | 1358 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 7.379 мкг | 10 мкг | 73.8% | 35.1% | 136 г |
| Литий, Li | 24.262 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1314 мг | 2 мг | 6.6% | 3.1% | 1522 г |
| Медь, Cu | 125.27 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Молибден, Mo | 9.932 мкг | 70 мкг | 14.2% | 6.7% | 705 г |
| Никель, Ni | 11.634 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.61 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7750 г |
| Хром, Cr | 10.17 мкг | 50 мкг | 20.3% | 9.6% | 492 г |
| Цинк, Zn | 1.4746 мг | 12 мг | 12.3% | 5.8% | 814 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.014 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.105 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Чашушули составляет 210,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».