Мой здоровый рацион

Рецепт Полба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Полба

Полба калорийная 80 г
Вода 108 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Полба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.7 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.4% 1267 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.6% 9333 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 9.5% 592 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 3960 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.59 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38610 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 0.1% 70175 г
Натрий, Na 0.52 мг 1300 мг 250000 г
Сера, S 0.57 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 175439 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0009 мг 2 мг 222222 г
Медь, Cu 0.34 мкг 1000 мкг 294118 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7617 г
Фтор, F 57.45 мкг 4000 мкг 1.4% 0.8% 6963 г

Энергетическая ценность Полба составляет 178,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».