| Мясо кролика (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 120 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 14.8% | 369 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.1% | 544 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3387 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.3 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.6% | 2128 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 2.4% | 2347 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.9% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 5.4% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 109.43 мг | 500 мг | 21.9% | 12% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.411 мг | 2 мг | 20.6% | 11.3% | 487 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.707 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.091 мкг | 3 мкг | 136.4% | 74.7% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 2.6% | 2138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23148 г |
| Витамин К, филлохинон | 57.8 мкг | 120 мкг | 48.2% | 26.4% | 208 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9486 мг | 20 мг | 54.7% | 30% | 183 г |
| Ниацин | 6.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 396 мг | 2500 мг | 15.8% | 8.7% | 631 г |
| Кальций, Ca | 44.73 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.5% | 2236 г |
| Кремний, Si | 1.567 мг | 30 мг | 5.2% | 2.8% | 1914 г |
| Магний, Mg | 28.81 мг | 400 мг | 7.2% | 3.9% | 1388 г |
| Натрий, Na | 210.73 мг | 1300 мг | 16.2% | 8.9% | 617 г |
| Сера, S | 230.43 мг | 1000 мг | 23% | 12.6% | 434 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 13.8% | 396 г |
| Хлор, Cl | 325.25 мг | 2300 мг | 14.1% | 7.7% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.418 мг | 18 мг | 19% | 10.4% | 527 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 16.825 мкг | 10 мкг | 168.3% | 92.2% | 59 г |
| Литий, Li | 0.731 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
| Медь, Cu | 152.19 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 8.3% | 657 г |
| Молибден, Mo | 4.967 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.9% | 1409 г |
| Никель, Ni | 0.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49550 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.68 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.2% | 4724 г |
| Хром, Cr | 8.8 мкг | 50 мкг | 17.6% | 9.6% | 568 г |
| Цинк, Zn | 2.4838 мг | 12 мг | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.527 г | ~ | |||
| Валин | 1.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.641 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.763 г | ~ | |||
| Лизин | 2.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.931 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 1.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.982 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.535 г | ~ | |||
| Пролин | 0.857 г | ~ | |||
| Серин | 0.857 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 18.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.239 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.19 г | min 16.8 г | 24.9% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.563 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.723 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки из кролика составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».