| Бульон костный | 500 г |
| Картофель | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Морковь, красная | 30 г |
| Петрушка, сырая | 10 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Говядина отварная в собственном соку | 100 г |
Все сварить в бульоне
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2884 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 11.6% | 1462 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.1% | 1697 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.7% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 7.2% | 2393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.4 мкг | 900 мкг | 15.7% | 26.9% | 636 г |
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 19.3% | 887 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 15.8% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1.7% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.63 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.4% | 7105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.11 мг | 90 мг | 5.7% | 9.8% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.073 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 68493 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 32.9% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4231 мг | 20 мг | 12.1% | 20.7% | 825 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.04 мг | 2500 мг | 7.1% | 12.2% | 1404 г |
| Кальций, Ca | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.1% | 8340 г |
| Магний, Mg | 12.96 мг | 400 мг | 3.2% | 5.5% | 3086 г |
| Натрий, Na | 89.96 мг | 1300 мг | 6.9% | 11.8% | 1445 г |
| Сера, S | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.6% | 3679 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 16.1% | 1067 г |
| Хлор, Cl | 5.48 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 41971 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 12.5% | 1372 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 0.582 мкг | 10 мкг | 5.8% | 9.9% | 1718 г |
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 3.6% | 4662 г |
| Медь, Cu | 18.22 мкг | 1000 мкг | 1.8% | 3.1% | 5488 г |
| Молибден, Mo | 0.685 мкг | 70 мкг | 1% | 1.7% | 10219 г |
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 3.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 104987 г |
| Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.7% | 6329 г |
| Цинк, Zn | 0.0934 мг | 12 мг | 0.8% | 1.4% | 12848 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Супчик на говяжем бульоне составляет 58,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».