| Яйцо куриное (Варка) | 75 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 240 г |
| Вода | 100 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 150 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.1 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 751 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 6.5% | 685 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Углеводы | 27.9 г | 219 г | 12.7% | 5.7% | 785 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.3% | 1333 г |
| Вода | 49.6 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4583 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.1 мкг | 900 мкг | 12.1% | 5.4% | 825 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 2.7% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 5.2% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 52.97 мг | 500 мг | 10.6% | 4.7% | 944 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 3.3% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.469 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.1% | 2166 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.439 мкг | 3 мкг | 14.6% | 6.5% | 683 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.451 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 2.7% | 1659 г |
| Витамин Н, биотин | 3.886 мкг | 50 мкг | 7.8% | 3.5% | 1287 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 11.7% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0229 мг | 20 мг | 15.1% | 6.7% | 662 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.44 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.5% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 183.49 мг | 1000 мг | 18.3% | 8.2% | 545 г |
| Кремний, Si | 3.62 мг | 30 мг | 12.1% | 5.4% | 829 г |
| Магний, Mg | 21.87 мг | 400 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Натрий, Na | 281.23 мг | 1300 мг | 21.6% | 9.6% | 462 г |
| Сера, S | 102.66 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.6% | 974 г |
| Фосфор, P | 167.6 мг | 800 мг | 21% | 9.4% | 477 г |
| Хлор, Cl | 433.83 мг | 2300 мг | 18.9% | 8.4% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 418.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.805 мг | 18 мг | 10% | 4.5% | 997 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 1.98 мкг | 10 мкг | 19.8% | 8.8% | 505 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2895 мг | 2 мг | 14.5% | 6.5% | 691 г |
| Медь, Cu | 63.33 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.8% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 6.156 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.9% | 1137 г |
| Никель, Ni | 0.924 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.074 мкг | 55 мкг | 11% | 4.9% | 905 г |
| Стронций, Sr | 2.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.92 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11792 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.3718 мг | 12 мг | 11.4% | 5.1% | 875 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.805 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.107 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Пролин | 0.056 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.037 г | min 16.8 г | 12.1% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с сулугуни и шпинатом составляет 224,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».