| Яйца, целиком, сырые, свежии | 80 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Яйца разбить, перемешать с молоком и солью и поставить в пароварку на 30 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 10.1% | 1070 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 10.8% | 1000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.4 мкг | 900 мкг | 9.2% | 9.9% | 1092 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 17% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 142.11 мг | 500 мг | 28.4% | 30.7% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 19.1% | 566 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 5.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.407 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.4% | 1709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.611 мкг | 3 мкг | 20.4% | 22.1% | 491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.9% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.907 мкг | 10 мкг | 9.1% | 9.8% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.462 мг | 15 мг | 3.1% | 3.4% | 3247 г |
| Витамин Н, биотин | 1.758 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.8% | 2844 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4725 мг | 20 мг | 2.4% | 2.6% | 4233 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.98 мг | 2500 мг | 5.6% | 6.1% | 1773 г |
| Кальций, Ca | 94.59 мг | 1000 мг | 9.5% | 10.3% | 1057 г |
| Магний, Mg | 13.21 мг | 400 мг | 3.3% | 3.6% | 3028 г |
| Натрий, Na | 515.27 мг | 1300 мг | 39.6% | 42.8% | 252 г |
| Сера, S | 73.12 мг | 1000 мг | 7.3% | 7.9% | 1368 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 18.6% | 583 г |
| Хлор, Cl | 716.37 мг | 2300 мг | 31.1% | 33.6% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 5.2% | 2103 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.6% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 0.604 мкг | 10 мкг | 6% | 6.5% | 1656 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 10870 г |
| Медь, Cu | 41.22 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.4% | 2426 г |
| Молибден, Mo | 3.956 мкг | 70 мкг | 5.7% | 6.2% | 1769 г |
| Селен, Se | 14.593 мкг | 55 мкг | 26.5% | 28.6% | 377 г |
| Фтор, F | 11.47 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34874 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.7934 мг | 12 мг | 6.6% | 7.1% | 1512 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паровой омлет составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».