Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с корейской морковью и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с корейской морковью и курицей

морковь по-корейски 430 г
филе куриное вареное 08.06.13 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с корейской морковью и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 14.4% 661 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.6% 1244 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 2% 4761 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.2% 2925 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1112.8 мкг 900 мкг 123.6% 117.7% 81 г
бета Каротин 6.461 мг 5 мг 129.2% 123% 77 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.2% 2951 г
Витамин В4, холин 38.76 мг 500 мг 7.8% 7.4% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.575 мг 5 мг 11.5% 11% 870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.316 мг 2 мг 15.8% 15% 633 г
Витамин В9, фолаты 7.422 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5389 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 9.7% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 3.6% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.986 мг 15 мг 13.2% 12.6% 755 г
Витамин Н, биотин 5.152 мкг 50 мкг 10.3% 9.8% 970 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 5.8% 1644 г
Витамин РР, НЭ 6.0808 мг 20 мг 30.4% 29% 329 г
Макроэлементы
Калий, K 205.74 мг 2500 мг 8.2% 7.8% 1215 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4466 г
Магний, Mg 53.01 мг 400 мг 13.3% 12.7% 755 г
Натрий, Na 120 мг 1300 мг 9.2% 8.8% 1083 г
Сера, S 100.88 мг 1000 мг 10.1% 9.6% 991 г
Фосфор, P 91.3 мг 800 мг 11.4% 10.9% 876 г
Хлор, Cl 234.92 мг 2300 мг 10.2% 9.7% 979 г
Микроэлементы
Бор, B 115.8 мкг ~
Ванадий, V 53.3 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 5% 1871 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 3.8% 2525 г
Кобальт, Co 7.467 мкг 10 мкг 74.7% 71.1% 134 г
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 6.6% 1452 г
Медь, Cu 87.78 мкг 1000 мкг 8.8% 8.4% 1139 г
Молибден, Mo 11.064 мкг 70 мкг 15.8% 15% 633 г
Селен, Se 0.133 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41353 г
Фтор, F 96.98 мкг 4000 мкг 2.4% 2.3% 4125 г
Хром, Cr 6.27 мкг 50 мкг 12.5% 11.9% 797 г
Цинк, Zn 1.3029 мг 12 мг 10.9% 10.4% 921 г

Энергетическая ценность Салат с корейской морковью и курицей составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов