| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Морковь | 2 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Сметана 20% жирности | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1551 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 22.7% | 404 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.8% | 1931 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 246.6 мкг | 900 мкг | 27.4% | 25.2% | 365 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 26% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.5% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 67.18 мг | 500 мг | 13.4% | 12.3% | 744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.214 мг | 5 мг | 24.3% | 22.4% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.658 мг | 2 мг | 32.9% | 30.3% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.848 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4521 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.4% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.18 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7627 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.86 мг | 15 мг | 5.7% | 5.2% | 1744 г |
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1906 мг | 20 мг | 31% | 28.5% | 323 г |
| Ниацин | 8.649 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.67 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.8% | 941 г |
| Кальций, Ca | 14.3 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 6993 г |
| Кремний, Si | 3.223 мг | 30 мг | 10.7% | 9.9% | 931 г |
| Магний, Mg | 72.86 мг | 400 мг | 18.2% | 16.8% | 549 г |
| Натрий, Na | 56.62 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.1% | 2296 г |
| Сера, S | 181.07 мг | 1000 мг | 18.1% | 16.7% | 552 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 16.8% | 548 г |
| Хлор, Cl | 71.25 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.9% | 3228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 6.4% | 1450 г |
| Йод, I | 5.73 мкг | 150 мкг | 3.8% | 3.5% | 2618 г |
| Кобальт, Co | 7.568 мкг | 10 мкг | 75.7% | 69.7% | 132 г |
| Литий, Li | 0.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0526 мг | 2 мг | 2.6% | 2.4% | 3802 г |
| Медь, Cu | 77.51 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.2% | 1290 г |
| Молибден, Mo | 11.094 мкг | 70 мкг | 15.8% | 14.5% | 631 г |
| Никель, Ni | 0.879 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.866 мкг | 55 мкг | 32.5% | 29.9% | 308 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.36 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3625 г |
| Хром, Cr | 20.06 мкг | 50 мкг | 40.1% | 36.9% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.1204 мг | 12 мг | 9.3% | 8.6% | 1071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.436 г | ~ | |||
| Валин | 1.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.555 г | ~ | |||
| Лизин | 2.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.353 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.873 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.834 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.541 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 1.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.536 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.725 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.251 г | ~ | |||
| Пролин | 0.794 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.707 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 13.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.365 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.936 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.643 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.608 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Цыпленок запеченный с морковью составляет 108,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».