| Редис | 300 г |
| Укроп | 30 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.9% | 4750 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11.8% | 1556 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.9% | 1538 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.2 мкг | 900 мкг | 8.6% | 15.8% | 1166 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 11.9% | 1534 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.9% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 16.53 мг | 500 мг | 3.3% | 6.1% | 3025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 7.9% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 8.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.395 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3.9% | 4765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.093 мкг | 3 мкг | 3.1% | 5.7% | 3226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.51 мг | 90 мг | 27.2% | 50% | 367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 3.1% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.9% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 8.5% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4465 мг | 20 мг | 2.2% | 4% | 4479 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.26 мг | 2500 мг | 9.1% | 16.7% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 63.23 мг | 1000 мг | 6.3% | 11.6% | 1582 г |
| Кремний, Si | 27.321 мг | 30 мг | 91.1% | 167.5% | 110 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 7.4% | 2492 г |
| Натрий, Na | 19.28 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.8% | 6743 г |
| Сера, S | 13.2 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7576 г |
| Фосфор, P | 51.4 мг | 800 мг | 6.4% | 11.8% | 1556 г |
| Хлор, Cl | 51.83 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.2% | 4438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 416.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.856 мг | 18 мг | 4.8% | 8.8% | 2103 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 9.6% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 2.4 мкг | 10 мкг | 24% | 44.1% | 417 г |
| Литий, Li | 16.186 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1935 мг | 2 мг | 9.7% | 17.8% | 1034 г |
| Медь, Cu | 119.95 мкг | 1000 мкг | 12% | 22.1% | 834 г |
| Молибден, Mo | 11.753 мкг | 70 мкг | 16.8% | 30.9% | 596 г |
| Никель, Ni | 10.165 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.4% | 7857 г |
| Стронций, Sr | 9.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.3% | 15308 г |
| Хром, Cr | 9.56 мкг | 50 мкг | 19.1% | 35.1% | 523 г |
| Цинк, Zn | 0.2728 мг | 12 мг | 2.3% | 4.2% | 4399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.216 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.383 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 20.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | min 16.8 г | 6.3% | 11.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат из редиски со сметаной составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».