| Яйцо куриное (Жарка) | 5 С1 |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.6 ккал | 1684 ккал | 12% | 6% | 835 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 5.1% | 974 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 16.4% | 303 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.4% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.9 мкг | 900 мкг | 18.9% | 9.4% | 530 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 2.1% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.274 мг | 1.8 мг | 15.2% | 7.5% | 657 г |
| Витамин В4, холин | 142.68 мг | 500 мг | 28.5% | 14.1% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 7.7% | 643 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.187 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9553 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 5.2% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.46 мг | 90 мг | 7.2% | 3.6% | 1393 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.25 мкг | 10 мкг | 12.5% | 6.2% | 800 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.1% | 4261 г |
| гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 12.081 мкг | 50 мкг | 24.2% | 12% | 414 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 1.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3325 мг | 20 мг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
| Ниацин | 0.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.17 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.4% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2778 г |
| Кремний, Si | 2.153 мг | 30 мг | 7.2% | 3.6% | 1393 г |
| Магний, Mg | 7.18 мг | 400 мг | 1.8% | 0.9% | 5571 г |
| Натрий, Na | 86.12 мг | 1300 мг | 6.6% | 3.3% | 1510 г |
| Сера, S | 109.57 мг | 1000 мг | 11% | 5.5% | 913 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 7.9% | 628 г |
| Хлор, Cl | 113.76 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.4% | 2022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.693 мг | 18 мг | 9.4% | 4.7% | 1063 г |
| Йод, I | 10.93 мкг | 150 мкг | 7.3% | 3.6% | 1372 г |
| Кобальт, Co | 8.134 мкг | 10 мкг | 81.3% | 40.3% | 123 г |
| Литий, Li | 10.407 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Медь, Cu | 89.11 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.4% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 6.1 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.3% | 1148 г |
| Никель, Ni | 4.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.404 мкг | 55 мкг | 31.6% | 15.7% | 316 г |
| Фтор, F | 40.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9983 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 4.2% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.7404 мг | 12 мг | 6.2% | 3.1% | 1621 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.538 г | ~ | |||
| Метионин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.365 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.556 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 323.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 10.287 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.944 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.669 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.321 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.205 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.866 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.504 г | min 16.8 г | 20.9% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.126 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.68 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.831 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.173 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Скрембл составляет 201,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».