| Салат-латук головчатый (включая сорты бостон и бибб) | 110 г |
| Лук зеленый (перо) | 110 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Салат огурцы помидоры | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.6 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8175 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.8% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 7.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 34% | 1429 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 19.9% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.4 мкг | 900 мкг | 16.6% | 80.6% | 602 г |
| бета Каротин | 1.12 мг | 5 мг | 22.4% | 108.7% | 446 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 274.551 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 14.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 15% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 6.42 мг | 500 мг | 1.3% | 6.3% | 7788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 18.4% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 23.8% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.016 мкг | 400 мкг | 6.3% | 30.6% | 1599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.09 мг | 90 мг | 19% | 92.2% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 16% | 3055 г |
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.778 мкг | 50 мкг | 1.6% | 7.8% | 6427 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.5 мкг | 120 мкг | 54.6% | 265% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4852 мг | 20 мг | 2.4% | 11.7% | 4122 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.62 мг | 2500 мг | 9.3% | 45.1% | 1075 г |
| Кальций, Ca | 41.38 мг | 1000 мг | 4.1% | 19.9% | 2417 г |
| Кремний, Si | 12.848 мг | 30 мг | 42.8% | 207.8% | 233 г |
| Магний, Mg | 16.28 мг | 400 мг | 4.1% | 19.9% | 2457 г |
| Натрий, Na | 6.03 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.4% | 21559 г |
| Сера, S | 19.44 мг | 1000 мг | 1.9% | 9.2% | 5144 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 20.4% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 35.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 7.3% | 6505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 100.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 25.2% | 1927 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 5.3% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 3.869 мкг | 10 мкг | 38.7% | 187.9% | 258 г |
| Литий, Li | 9.11 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1787 мг | 2 мг | 8.9% | 43.2% | 1119 г |
| Медь, Cu | 80.49 мкг | 1000 мкг | 8% | 38.8% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 45.6% | 1070 г |
| Никель, Ni | 4.304 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.46 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.9% | 11957 г |
| Стронций, Sr | 5.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.4% | 14647 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 34.5% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.2915 мг | 12 мг | 2.4% | 11.7% | 4117 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 10.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат летний с огурцами и помидораии составляет 20,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».