Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки жаренные с картошкой и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки жаренные с картошкой и луком

Дрожжи "Формула 42" 42 г
Лук репчатый 499 г
Масло подсолнечное 61 г
Картофель 1339 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 614 г
Пшеничная мука, высшего сорта 800 г
Яйцо куриное 119 г
Сахар песок 16 г
Масло подсолнечное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки жаренные с картошкой и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.2% 1357 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.9% 737 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 6.9% 635 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5% 870 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.9% 4735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.5% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.4% 3103 г
Витамин В4, холин 28.09 мг 500 мг 5.6% 2.4% 1780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 4.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 14.766 мкг 400 мкг 3.7% 1.6% 2709 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 4.2% 1043 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.54 мг 15 мг 23.6% 10.3% 424 г
Витамин Н, биотин 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Витамин РР, НЭ 1.9913 мг 20 мг 10% 4.4% 1004 г
Макроэлементы
Калий, K 281.77 мг 2500 мг 11.3% 4.9% 887 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5666 г
Кремний, Si 1.537 мг 30 мг 5.1% 2.2% 1952 г
Магний, Mg 16.86 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2372 г
Натрий, Na 123.53 мг 1300 мг 9.5% 4.2% 1052 г
Сера, S 53.57 мг 1000 мг 5.4% 2.4% 1867 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 3.8% 1166 г
Хлор, Cl 215.59 мг 2300 мг 9.4% 4.1% 1067 г
Микроэлементы
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 88.77 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 2.4% 1822 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4348 г
Кобальт, Co 3.479 мкг 10 мкг 34.8% 15.2% 287 г
Марганец, Mn 0.3137 мг 2 мг 15.7% 6.9% 638 г
Медь, Cu 105.03 мкг 1000 мкг 10.5% 4.6% 952 г
Молибден, Mo 8.234 мкг 70 мкг 11.8% 5.2% 850 г
Селен, Se 3.439 мкг 55 мкг 6.3% 2.8% 1599 г
Фтор, F 25.34 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15785 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 4.3% 1025 г
Цинк, Zn 0.5528 мг 12 мг 4.6% 2% 2171 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирожки жаренные с картошкой и луком составляет 228,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».