Мой здоровый рацион

Рецепт - КУРИННЫЙ СУПЧИК-3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты - КУРИННЫЙ СУПЧИК-3

Вода 2000 г
Куриные лапки, вареные 900 г
Лук репчатый 237 г
Картофель 310 г
Морковь 97 г
Макароны из муки высшего сорта 54 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "- КУРИННЫЙ СУПЧИК-3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 10.2% 1434 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.6% 1514 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 5.5% 2619 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.5 мкг 900 мкг 6.8% 9.9% 1463 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 9.4% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 23.272 мкг 400 мкг 5.8% 8.4% 1719 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 5.7% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 4.1% 3586 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.114 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 43860 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3603 мг 20 мг 1.8% 2.6% 5551 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.27 мг 2500 мг 3% 4.4% 3321 г
Кальций, Ca 29.37 мг 1000 мг 2.9% 4.2% 3405 г
Кремний, Si 5.356 мг 30 мг 17.9% 26% 560 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 2.2% 6645 г
Натрий, Na 125.8 мг 1300 мг 9.7% 14.1% 1033 г
Сера, S 57.69 мг 1000 мг 5.8% 8.4% 1733 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 6% 2462 г
Хлор, Cl 175.69 мг 2300 мг 7.6% 11% 1309 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.9 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 15.46 мкг ~
Железо, Fe 0.408 мг 18 мг 2.3% 3.3% 4412 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 0.877 мкг 10 мкг 8.8% 12.8% 1140 г
Литий, Li 6.777 мкг ~
Марганец, Mn 0.0453 мг 2 мг 2.3% 3.3% 4415 г
Медь, Cu 56.77 мкг 1000 мкг 5.7% 8.3% 1761 г
Молибден, Mo 2.605 мкг 70 мкг 3.7% 5.4% 2687 г
Никель, Ni 0.788 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 0.957 мкг 55 мкг 1.7% 2.5% 5747 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Фтор, F 61.87 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6465 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.2819 мг 12 мг 2.3% 3.3% 4257 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.314 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.734 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.388 г min 16.8 г 8.3% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность - КУРИННЫЙ СУПЧИК-3 составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».